品味家中美味
2020-10-29 01:26:48 60
俗话说得好; “人民以食物为天”。可以看出,我们重视事物。实际上,如果您想让食物美味可口,那就无非是使它变得有味道。在食物方面,我也是一个小品尝者。
每个地方都有自己的特色菜,北京烤鸭,苏州豆腐……但我对厨房的菜品情有独钟。
我来到厨房,问妈妈如何制作使我纠缠了很长时间的鱼香猪肉丝。听完这篇文章后,我的母亲大吃一惊,然后笑了:“那你有大眼睛看吧!”我看到妈妈把猪掏出来。将瘦肉切成既不厚又不能太细的切丝,否则很难看,然后将木耳和绿笋切成细丝,以增加菜的美感,然后将切好的切丝放入碗中。加入盐,料酒,水,大豆粉和猪肉丝,搅拌均匀。用这种方法制作的菜肴既没有腥臭味,也有更多的风味。准备完成后,就该做饭了。首先加热锅,然后加清油。当油“流到”各处时,您可以将切好的姜蒜和腌制的辣椒炒香。这款香水真的很香!我吞了口水,继续专心地看着。这时,我母亲将猪肉丝切碎放入锅中,最后将汁和水和豆粉放在盘子上。
我径直盯着盘子上漂亮的红色风味的猪肉丝。只是看着颜色让我垂涎三尺。闻到整个房子的香气,我等不及要动手了。我抓起一丝切碎的猪肉,塞进我的嘴里,轻轻咬了一下,肉汁溢出,突然,酸甜的味道充满了我的嘴,肉变嫩滑在我的舌尖上,浓郁的大蒜香气使我起眼睛陶醉。眼睛,小心翼翼地品尝着,我禁不住抓住切碎的猪肉,再次塞进我的嘴里。气味使我想停下来,打开了我的味觉。我吃了又吃,我仍然想吃。不知不觉中,这道菜已经触底。我什至没有放过汤。我舔了舔它,看着空盘子。我满意地触摸了它。鼓鼓的腹部舔了舔从嘴角溢出的肉汁。美味佳肴在我的厨房里。