第一次做鲫鱼汤
2020-11-02 15:23:48 17
我突然发现我很久没做饭了。想着这顿丰盛的饭菜,我不禁想出一个主意:今天我必须自己做一道菜,难度要尽可能高!碰巧,爸爸买了一条鱼,我正忙着准备打开它。
我一直把活着的鱼拿出来清洗,然后沥干水准备倒入锅中。爸爸站在旁边说:“先打开炉子,然后倒油。油应该盖住锅底了!”我刚完成这些步骤,就听到“ cra”的声音,锅中的油中看到很多气泡,倒出的油溅满了。看到这一幕,我忍不住往后退了几步。锅很远。我吓了一跳,拿起大蒜头,轻轻地放入锅中。还有另一种“刺,刺,刺”的声音。犹豫不决,我好害怕,以至于我不得不拿起盖子作为盾牌。
然后,我重新组合并大胆地捡起鱼,将其扔进锅中,只听着“碎”的声音。鱼“安放”在锅中安然无sound。我看到鱼在油锅中移动不大,所以我向前迈了一步。我想仔细看看。突然,伴随着“流行乐”,我被巨大的声音震撼了。我退后一步,仔细看了一眼。鱼肚被强大的冲击鼓起,感到惊讶。我立刻意识到:是时候把鱼翻过来了!我笨拙地把这条肥鱼翻了个身,但是,由于粗心,我不仅没有保护自己,而且还把油洒在了我的身上。我忽略了痛苦,盯着锅里的鱼。肿胀的皮肤已经破裂且柔软。但是我总是觉得我做的事情少了。这时,父亲很焦急,旁边有本书:“小湾,快点,加水!”我迅速倒了半盆水,“嘿-”,嘿,它恰好没有鱼。 ,淹没在水中的鱼突然变得安静了。我在上面放一些真菌以增加风味,盖上锅盖,然后继续盯着锅中的“一举一动”。
一段时间后,我发现锅里的水逐渐变白,变成了名副其实的汤。汤像牛奶,白色和花状,散发着芬芳,使我流口水。爸爸打开锅,示意我继续。做饭时,我先放两茶匙盐,然后将捣碎的鸡蛋均匀地倒在周围,在汤中搅拌,然后煮鸡蛋。最后,我看到鱼的眼睛伸出来,急忙喊道:“爸爸,快点,鱼准备好了!”在爸爸的帮助下,我们把鱼倒进了碗里。
晚餐时,我们品尝了这种令人垂涎的cru鱼汤,我们的心洋溢着喜悦。出乎意料的是,第一次制作cru鱼汤是如此成功!