吊瓜子

2021-01-25 09:35:03 37

星期六，我们一家人回到奶奶家玩耍。

当我在后院玩耍时，我突然看到前面的架子上覆盖着绿色的叶子，就像一个大绿色的帐篷，即使有四个人进去玩，它看起来也很宽。在密集的绿色叶子中有许多绿色和橙色的小球，类似于枫叶。

仔细看看哦！原来是挂瓜子！悬挂的瓜子种子的叶子很粗糙，看起来像枫叶，但它们被白色的小毛覆盖。挂的瓜子大约只有一个小碗的大小。绿色的瓜子种子不成熟，深绿色镶嵌有浅绿色的花纹。成熟的橙色瓜子红色而明亮，就像小灯笼一样。

我从上面摘了两颗瓜子，一绿色和一红色。绿色的手感坚硬而光滑，上面有许多浅绿色的图案。红色的与绿色的相反，您可以用手触摸将其压扁，更不用说它已经成熟了。

我等不及要看成熟的当冬瓜种子里面的东西了。我请奶奶用水果刀切。祖母笑着说：“成熟的吊瓜子非常柔软，只要轻轻一点就可以打开。”

“真？”我怀疑地问。

“如果您不相信我，请自己尝试。”

瓜皮很柔软，我轻轻地把它弄碎了，瓜子果然没有费劲就打开了。发生了什么？为什么黑色的墨水状汁液流出？很难想象，外部是如此明亮，而内部却黑暗。黑色的瓜子种子仍然被粘着的皮肤覆盖，当它们碰到它们时会变黑。

奶奶说：“我要洗吊瓜子。你想和我一起洗吗？”我看了看那昏暗的泥泞的表情，说道：“好吧，我会尝试的。”

奶奶带来了一个滴水盘。我将黑色粘稠的瓜子放在滴水盘中，然后捡起几把瓜子。感觉有点粘滑。它应该覆盖一层皮肤。然后，我慢慢地轻轻撕下悬瓜子薄皮，然后迅速扔掉悬瓜子的脏皮。泄漏的水只是墨水。这时，悬挂的瓜子就像一个顽皮的孩子，刚好陷入了泥潭，他们看不到它们的本色。我将悬挂的瓜子放在水龙头下，一冲又一冲，大量的深色和肮脏的水迅速从水盘中流出。刁瓜种子终于变干净了，露出了它的本色。圆头圆头挂瓜子饱满，颜色为灰黑色。它们比小南瓜的种子大，但比冬瓜种子小。

我忍不住想尝尝悬挂的瓜子的味道，但是我奶奶说：“悬挂的瓜子必须先干燥后才能食用。”

“啊，但是我现在想吃。”当我沮丧的时候，奶奶从某个地方带来了一些干瓜子。我等不及要敲了。 “里面的仁慈是白色的，有点苦，但是味道很新鲜。”我说。

“只有炸了才好吃！”奶奶告诉我

炸瓜子后味道如何？我真的很期待！