学包包面
2020-11-23 02:07:06 47
面条是土家族的美食之一,其专有名称是饺子。在清代,饺子通常在除夕前夕包装,并在年末食用,这意味着“使孩子们变老”。我喜欢吃包裹的面条,也喜欢亲自做。
有一天,在作文课上,老师组织了我们将面条打包在一起。当我听到这个消息时,我禁不住加油。
陈叔叔首先派了两个同学去买面条的材料。在购买材料之后,他当然必须开始制造它们。老师给我们分配了任务,然后我们必须采取行动。首先,当然是将面团铺开。面粉和水的量应该精巧。水的重量应为面粉重量的三分之一。不应一次倒水。当水少时,您必须揉面粉并在揉捏时倒水。面团被均匀地捏合,并且没有太多的水。通常,面条滚动的技巧是由家庭中的长者掌握的,因此,陈叔叔是唯一重要的任务。当然,两个“虾和螃蟹将军”对他来说是必不可少的。
在推出面团时,我们的灌装团队也必须采取行动!否则,将面团压出而无法进行填充,这将是不好的!我最喜欢吃塞满芹菜的面条。这意味着勤奋,所以被称为“勤菜饺子”。首先,将芹菜洗净,然后用刀将其切成小块,最后与切好的培根混合,味道很好。
下一步是包裹面条。首先将我们的混合馅放入碗中,然后拿起面团卷皮,用勺子在包装皮上做一点馅,最后按特定顺序包装。我们有些同学不知道如何打包,所以他们打包各种奇怪形状的面条。看来我们必须更多地了解面条!
当我包装它时,我心想:稀缺是最昂贵的事情。我来包糖衣面条,我的同学们羡慕我。我先在包装纸上放一匙糖,然后在中间偷偷地放一个薄荷糖,然后将其揉成小球,放在碗里。
锅里的面条终于煮熟了。我们整齐地排队等候,我特别请老师把我做的糖衣面条给我。 “哇!太香了!”我忍不住偷偷吞了几口口水,迫不及待地想把包裹好的面条放进我的嘴里。它香,醇厚,潮湿,比机器制造的要好得多。
这次亲自包裹面条具有重要意义。它不仅让我感受到土家族传统美食的美味,而且使我感受到面条的特殊温暖。