学做传统美食

2020-11-29 06:25:59 46

随着时代的变迁，许多人都继承了家乡的传统美食-老鼠糖丸，葱糖果，桂花糖饼干……现代人都过着海外节日，万圣节，圣诞节……我们但是中国人，为什么他们不只有自己的国定假日？稍后再讨论这个问题！

2018年11月2日，育才小学五年级三年级举行了活动制作和品尝名为“老鼠”的糖球。

首先，要制作鼠标糖果球，我们必须首先制作麦芽糖，而制作大师需要一整天的时间。让我在下面介绍一下！

首先种植麦芽，自己种植，然后切碎麦芽供以后使用，然后洗净米饭，摊开蒸架，将洗净的米饭倒入其中，然后开始大火蒸米饭。蒸时，将米撒开并检查气孔。把米饭放在烹饪的一边。烹调完成后，必须将米饭冷却。片刻之后，搅拌入麦芽，然后转移到发酵罐中，加入热水，并在六小时后搅拌。点燃火，准备煮沸糖，将浆倒入锅中，并用强火加热以过滤杂质。观察糖的状况，然后炒糖。慢慢煮一下，然后再次检查，然后再次处理，就可以了。

您知道，制作麦芽糖需要很长时间...

接下来，让我们制作鼠标甜甜圈球。首先，要使麦芽糖变硬需要很多努力。逐渐地，唐变白了。然后将糖撒在一层黄色粉末上，加入准备好的豆酱馅料，包裹起来，揉成一条长条，然后拉出类似老鼠的尾巴来完成它。

“哇！真好吃！”每个人都喜欢它。

我们现在是祖国的小花，长大后，我们将成为祖国的大树。我们必须继承中国的糖文化。