吃货的手艺

2020-10-29 10:46:21 54

作为美食家，您必须首先学会做饭。今天，让我也向您展示这个美食家！

我想炒的菜是西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。首先，将西红柿去皮。

首先，将少许水倒入锅中，然后将西红柿放入锅中。盖好锅，将热量增加到中等。当里面的西红柿皮破裂时，请关闭火源，然后用勺子将里面的西红柿取出。捞出后，慢慢剥去皮肤。

下一步是切西红柿。切西红柿时，我必须小心，不要将其切到自己手中。首先将西红柿切成两半，然后切成小块。

然后我打了鸡蛋。当我打第一个鸡蛋时，我不小心用了太大的力，将蛋壳，蛋清和蛋黄一起放进了碗里。我花了很多时间一个个地挑选所有蛋壳。第一个，我已经失败了，第二个我绝对不能失败。我轻轻地敲打着戏的边缘，鸡蛋弄破了接缝。我把拇指放在接缝旁边，弄断了，只是听到了“喀哒”声，蛋清和蛋黄流出了。我用筷子剧烈搅动。直到均匀混合。我再次开火，倒了少量油。我最担心的是油溅到我的身上，所以当我遇到麻烦时，我会躲在锅底下。但是没有办法，如果我不继续搅拌，我还是会回来的，它会燃烧的。那油像个顽皮的小精灵。它跳进了我的手。复制时我用筷子把鸡蛋弄碎了。快到了，我把鸡蛋放在碗里了。

我开始炸西红柿。我炸西红柿以得到很多汁，然后把鸡蛋放进去炸，加一点盐和鸡精。

一盘西红柿炒鸡蛋，大功告成！