厨房里的乐章
2020-11-03 17:29:21 31
厨房音乐会“嘎吱嘎吱”开始了。此刻，请称我为“ Chef Ma”，我妈妈和我想为您提供一个美味的西红柿炒鸡蛋。
不，音乐会进入了第一乐章。母亲手里的明亮的菜刀“ Chuckchchch”在砧板上上下移动，西红柿迅速切成薄片。我捡起鸡蛋，将其放在碗的侧面，轻轻敲击，然后将其两面打碎。蛋黄和蛋清从中间的缝隙滑入碗中。用竹筷轻轻搅拌，碗变成金黄色，不再可能区分蛋清和蛋黄。
随着厨房运动的起伏，音乐会进入了第二个传播蛋皮的运动。我先将少许植物油倒入锅中，等待油缓慢加热并发出“ chichichichi”的声音，然后将鸡蛋倒入锅中，并发出“嘶嘶”的声音，鸡蛋汁开始在锅中散开锅，我握住它。慢慢转动锅柄以均匀地撒上鸡蛋酱。鸡蛋汁在一段时间后开始固化，妈妈提醒我将鸡蛋皮翻过来，以便煮熟。我把锅倒过来，鸡蛋皮翻过来，然后用刮铲将鸡蛋皮切成小块，然后开始锅。黄灿灿的芬芳的蛋皮真让人垂涎三尺。
第三乐章开始。我将番茄片和鸡蛋皮倒入油锅中，爆炸的油溅到我的手和脸上，引起疼痛。考虑到我的劳动成果，我咬紧牙关并坚持不懈。锅铲不断搅拌，加入一点糖和一点醋。番茄片上的皮肤开始卷起时，妈妈告诉我关闭煤气，盖上锅煮一会儿。
我再次打开盖子，酸甜的气味扑面而来。拿起筷子，进入第四次移动品尝。鸡蛋具有番茄的糖醋味和番茄上鸡蛋的香气。这个西红柿炒鸡蛋真是太神奇了。我突然把嘴塞得太多了，它烧死了！妈妈慢慢地咀嚼着，充满乐趣，不时竖起大拇指。
厨房里的动作真的令人难忘！
