怀恋家乡的味道
2020-12-11 13:43:03 26
落雪散发出糯米的香味。我的家乡从一个冬夜的梦中醒来，在台阶前的草地上看到昨晚露水的香气。
奶奶的节奏很好，晨湿的湿气踩在地上，粗糙的手掌抚摸着我柔软的头发，我想在寒冷的冬天再次躺在床上，但是糯米的香气已经从我奶奶的厨房里飘了起来，进入我的床上，昏昏欲睡的气味逐渐消失。
我去看了整夜浸泡的米饭。谷物是半透明且饱满的。他们此时都懒散而沉重地互相靠着，好像他们整个晚上都喝醉了。
我家乡的糯米通常是在春节之前制作的。当您做到时，它们很多。每次看到它，您都会垂涎三尺。每次我制作糯米鳄鳄时，整个村庄的人们都会一起做。当我走进村子时，浓浓的糯米味扑鼻而过，使我的胃grow。村民们一边拉着筷子，一边把糯米一起做成薄脆饼，一边聊着笑，一边笑着。
我着迷的是奶奶制作糯米薯片的过程。首先，倒出水浸泡糯米，然后切一些葱，几片姜，一些大蒜，切成小块，然后与糯米混合，放入锅内，准备炸形状类似于平底锅的工具。在上面撒些糯米，再放些花生，撒一勺盐和一些浇头，再盖上少许大米，这样奶奶就不会让一些花生暴露在大米外面，所以花生的味道会不会散开，味道会更加香脆。我很快从祖母那里拿走了，仔细看了一下。我的心开始四处移动，我想做一个。我拿起一个油炸工具，在上面铺了一层糯米。它的一部分很厚，一部分很薄。奶奶笑着说：“孙女手少，不是工作的生活。”温暖的阳光照耀着我和我的祖母。看着我们弄糟的糯米，我想，将来我只能依靠祖母。吃了这个美味的糯米皮...
锅里喃喃的糯米外壳，香气从厨房溢出，在整个院子里徘徊。我一直看着门，眼睛里充满了渴望。奶奶看着我的美德，微笑着说，不用担心。焦虑，煮得越多越好。我的祖母用细细的火烧了一下，所以我在午后的高温下逐渐入睡了……当我醒来的时候，糯米壳结了皮，金黄的糯米壳使我流涎了。我爬到桌子上，一张一张接一张。 。他的嘴油腻，肚子鼓胀。
我在奶奶的rust壳里长大，每隔一年门前的小树都挤满了脚，但是奶奶却因我的新鲜而变得白皙。后来，我吃了在超市买的各种饼干，但它们不像我奶奶那么香脆。每年春节，这种熟悉的香气总是唤起我的味蕾。
如今，再次吃故乡的糯米皮总是让我流连忘返，激起我对故乡的怀念。
