好吃的桂花糕
2020-12-12 20:33:48 23
上周日早上，奶奶让我起床制作桂花糕。当我听到“桂花糕”一词时，我急忙穿上衣服，刷了牙，洗了脸，然后直奔厨房。
奶奶准备了桂花糕的所有配料。看起来，桂花卤汁，糯米粉和白糖都以相同的方式放在桌子上。奶奶拿了另一个洗脸盆放在桌子上，在洗脸盆里倒了两碗糯米粉，加上半碗白糖和三汤匙桂花卤汁。 “我能提供帮助吗？”我一直问奶奶。奶奶要我用手混合糖，桂花炖和糯米粉。然后，左手拿着一杯白开水，然后一点一点地将它加到盆中，她一直用右手捏合糯米粉。一段时间后，糯米粉一点一点地粘在一起。奶奶放下水杯，开始用双手揉捏。糯米粉变成了球，真是令人惊讶。揉了一段时间后，面团在奶奶的手中飞来飞去。我很痒，想尝试一下。奶奶揉了揉双手，让我尝试一下。我像奶奶一样用力按压，然后举起我的手。嘿，面团为什么不跟上？我请奶奶再次演示它，以便我可以仔细观察它。哦，事实证明，奶奶用拇指以外的四个手指捡起面团。我又试了一次。哦，让面团跟上我的手并不容易！揉了一段时间后，我的手已经酸了。在我的酷刑下，面团变干并破裂。奶奶拿了面团，在她熟练的手下，光滑的面团又出现了。
之后，奶奶拿一块抹布清理炉子，将面团分成两部分。我拿了一个小的，和奶奶揉在一起。几乎捏合后，将面团压扁并放入蒸锅中。奶奶把蒸锅放到装满水的锅里，盖上锅，让我燃烧。我修剪了一根稻草，将其放在火炉中，另一只叶子放到另一个有火的炉子中，然后将其修剪到了稻草上，但是一旦将其放在稻草上，叶子就会熄灭大火。只好请奶奶帮忙。我看到奶奶将一块木头放在火上，塞在稻草下，炉子里熊熊大火。一段时间后，锅中的水开始冒出气泡，一阵阵桂花香气扑鼻。我真的很想吃！但是奶奶说还没有煮。煮了一会儿后，奶奶用冷水握紧了手，取出了桂花糕。桂花糕很热。奶奶在切桂花蛋糕时哭了动，当然，第一块桂花蛋糕进了我的嘴。哇！太香了，太甜了，很难咀嚼，最好自己制作桂花糕！
第二天，我带着桂花糕上学，给老师们品尝。老师说我的桂花糕很好吃，听到的时候我很高兴。
