西餐霍尔斯特
2022-02-17 16:07:52 3
西方食物,对我们来说并不奇怪,但是你使用了这么多餐具。你真的用吗?下面是第一个Fanwen网络小编为每个人组织西方食品叉礼仪,希望能帮助每个人。 !
西餐霍尔斯特
切割
首先,餐盘堆叠在溶液板上并放置在地方中间,折叠餐巾放在主菜上。
其次,将刀(刀)放在烹饪板和汤匙的右侧。刀具的数量等于菜肴的数量,并将蔬菜的顺序从外侧按到外侧,切割器或勺子用于前者,中间刀叉(鱼刀和鱼叉)睡衣吃鱼,晚餐和晚餐叉子用于肉类主菜肴。然而,有时会有左刀,通常是多余的刀片的数量,这意味着更多地谢谢。
然后,上述放电是甜点设置。在蛋糕叉内,它用于吃蛋糕,叉向右,叉子朝左。这是甜点,曾经吃冰淇淋,勺子向左朝向右侧,朝向右侧。然后,在餐饮的左上角,面包板和黄油刀(黄油刀),黄油刀放置在面包板上,刀锋向左,刀朝向右侧。
此外,该地方右上角至少有三个玻璃杯子。从左到右,它是水杯,红酒玻璃,白葡萄酒玻璃。
最后,可能有一个黄油板(盐和胡椒振动筛)和面包篮。
餐具中的所有刀片(刀片)放在山雀和辐条中。更先进的餐馆,更糟糕的是这些餐具的位置。
刀叉用法
在使用刀和叉子之前,首先取卫生巾,将它铺在桌子下的桌子上的武器,在桌子上没有抖动,折叠的餐巾纸,所以未经旋转。要用餐巾纸擦拭,请拿前1个,不要把整个餐巾纸放在桌子上擦拭。如果是客人之间的关系,请等待所有者在开始之前获取餐巾纸。
工具叉子主要分为美国风格和欧洲风格/欧洲风格。
美国刀叉用法:吃叉,左手,拿刀,右手,保持末端,食指在手柄上,用叉子固定食物,用刀轻轻切割;切割少量食物,刀片,放下食品盘的上半部分的工具,改变右手吃,用笔和叉子。
欧洲刀叉使用:吃,与美国,不要放下工具,继续左手,然后叉子吃掉。您可以通过工具帮助叉子。您可以在整餐中使用刀叉,无论是咀嚼食物还是与他人交谈。
美国和欧洲切割方法主要是用餐。当然,在英国,欧洲扦插更为常见,因为欧洲人认为频繁更换左手和右手略微粗糙。
如果你想放下刀叉或休息,将刀叉放在板的下半部分,刀具在刀片下,刀片向内,叉子亮,叉朝下。
如果你想起床,将椅子移到后面,拿着餐巾轻轻放在椅子上,你不能把餐巾放在桌子上。返回时,轻轻地拿起餐巾纸,坐在腿前。
饭后,刀子和叉子放在烹饪板的中间,或放置在时钟十点钟的方向上,叉在刀片上面朝向。餐巾放在板的左侧。
在饭前,刀子,勺子和餐巾没有直接放在桌子上,只在吃完之后,餐巾可以放一张饭桌。
西餐的士兵叉子语言
主厨
ch在厨师中的发音,以及发音厨师需要注意“SH”的声音。
你的食物绝对太棒了!
有时西餐厅的厨师会问道是否是美味的,那么将使用一些必要的赞美。
鸭子尤其很好。
特别是鸭子特别伟大!当恭维厨师时,你可以说你可以很好地吃它。这时,它看起来非常具体,非常真诚,不必要的恭维是敷衍的。
低音是精致的。
鱼特别细腻!它可以使用很多好的形容词,精致是高端气氛之一。这个用起来很简单。
盐只是一种调味料,它不能是主要的成分。
盐只是季节,不是主要成分!有些菜是太咸的,你不能感到诚意,然后说这件事,并带刀叉表达抗议!