豆腐脑儿
2020-11-01 06:33:42 72
在今年春节的第二天，我看着楼下的豆腐摊，发现摊主拿出一桶水洗碗。水很热，薄雾和空气充满了空气。鞭炮的香气被混合在一起。一段时间后，将碗清洗干净。朴实无华的白色瓷碗，闪烁着诱人的光芒。
这时，摊主向我招呼一个碗，我坐在他移动的长凳上，看到摊主拿出一个圆形的扁木铲，将“铲子”碎片倒入锅中。大而扁平的圆形豆腐脑，颜色是如此纯净的白色，纯净度有些许纯净，纯净度有些淡。自然色不能用纯净和纯净的文字来描述。吃起来有点难以忍受，散发着淡淡的芬芳，使人们似乎回到了草原。清新的感觉有点缠绵，豆腐脑变白了。在瓷器碗里，豆腐脑子的样子是如此诱人，我的口水在我的嘴里发抖。出乎意料的是，尽管摊主看上去像个粗鲁的老人，但是当他是一个豆腐脑子时，他似乎还是很谨慎。
味道根本没有改变。就像我小时候奶奶带我从托儿所带我一个勺子喂我，放学后我和朋友一起吃东西，豆腐流泪吃了才回家一样。完全相同的。雪花状豆腐脑的每一块都是我的童年。在豆腐脑的入口处，舌尖在嘴唇和牙齿之间断裂，看来我什么也没吃。当我再吃一匙时，它又发挥了同样的作用。直到普通的白瓷碗空了，我才没有尝到豆腐的味道，只有清爽的味道。
一碗豆腐脑，整个身体都很温暖。当我脱下手套并想将一美元的明亮硬币放入收银机桶时，我以为我仍然无法到达已经腰高的矮桌，习惯地and起脚尖，好像我早在十年前。那个元旦。
