冬至话题二年级400字优秀作文2020
2021-11-09 14:40:10 11
刚刚过去的冬至,是我从小到大过得最快乐的一次冬至了,因为我们在学校里包饺子。一起来看看关于冬至话题二年级400字作文2020,欢迎大家查阅!
篇一:冬至400字二年级小学范文
年初一我们老家有吃汤圆的习俗。以前汤圆都是妈妈和姨妈做的,今年妈妈说我长一岁了,我也可以一起做汤圆了。听了妈妈的话,我非常激动,天天期盼除夕夜的到来。
终于等到除夕夜,吃好晚饭,妈妈拿来做汤圆的材料,有糯米粉、花生酱、芝麻酱等等。一切准备就绪后,后我们便开始动手做汤圆。
妈妈把糯米粉放盆子里,然后加入热水和面。妈妈一边和面,一边告诉我:一定要加开水,不然温度不够,糯米粉就不能黏在一起。糯米粉和好后,妈妈把糯米团搓圆、揉匀、搓成绳状。妈妈分了一段面绳给我,我按照妈妈的要求,把它们分成大小适中的小糯米团。姨妈拿了一粒糯米团对我说:“糯米团先要用手压扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了会没有味道,多了又会流出来,所以一定要适量。
包进了馅捏合之后,要用手腕的力量,轻轻地搓圆。看,像我这样!”姨妈边说边做了一遍给我看。我学着她的样子包馅、捏合。可是搓来搓去,就是搓不圆,在妈妈和姨妈做的汤圆里,好像一个“丑八怪”。妈妈见了,拿起来加工了一下,汤圆就变得非常圆润可爱。妈妈的手真巧!想不到看起来简简单单的汤圆,做起来还挺有学问的。我不放弃,继续学着包。渐渐的,我做的汤圆也越来越像模像样了。
不一会儿功夫,汤圆就全都做好了。姨妈把它们放在盘子里对我说:“过了十二点,我们就可以吃汤圆了。”
当新年的钟声敲响时,礼花在夜空绽放的时候,我们吃着自己做的汤圆,心里好开心啊!我默默地祝愿我们的生活像汤圆一样甜蜜幸福!
篇二:冬至400字二年级小学范文
在南方,汤圆是冬至的必备食品,冬至吃的汤圆又叫 “冬至圆”,和家人一起吃汤圆象征圆圆满满。
“吃了汤圆大一岁。”今晚要吃汤圆了,妈妈说让我一起搓汤圆,我高兴得一蹦三尺高。妈妈拿出一袋白花花的面粉,倒在一个盘子里。然后,倒入一些温水,开始把面粉和水和在一起。接下来,就轮到我大显身手了,我拿起妈妈和好的面粉团,把它搓成一根长条,再把它撕成一小块一小块的,用手一捏,觉得它像橡皮泥又像棉花,软滑有弹性。放在手掌心,轻轻用手搓啊搓啊,我终于把小面粉团搓成了一个个汤圆。
开始煮汤圆了,妈妈把小球似的汤圆放在煮开了水的锅里。开始,一个个汤圆像爱睡的小娃娃,静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢地浮起来,个个汤圆锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆疲软了、熟了。妈妈捞起汤圆,放在早已准备好的豆沙上面一滚,香甜可口的汤圆就大功告成了。
汤圆既好吃又有营养,我喜欢汤圆的味道,你呢?
篇三:冬至400字二年级小学范文
元宵节快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团,以前我们都是去超市购买,今年可不同,我和外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅,先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌,渐渐地它会越来越来粘稠,再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿,本是细细的糯米粉,来了个华丽大转身,变成了软软粘粘的面团。外婆又用刀把面团来个“五马分尸”,切成一个个小面团,握在手里捏一捏,接着用手把它揉成一个大面团。
下一步可重要了,将它用手指抠成一个洞,这可不能太深,这样皮太薄,馅就会露出来的,要恰到好处,而且边缘不能太厚了,这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了,再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上,用手轻轻地搓一搓就完成了。
我的第一个汤圆就因为没注意,皮太薄了,结果破掉了,馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下,我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊,比外婆包得还好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,这种感觉真好!
小巧玲珑的汤圆摆在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,马上去咬一口。通过做汤圆,我体会到了只有付出汗水才能有所收获。
篇四:冬至400字二年级小学范文
每年元宵节,妈妈都会给我做汤圆吃。汤圆之所以叫“汤圆”,是因为它圆得像个球似的,又是汤里的食物,所以有了“汤圆”这个俗称。可它的历史,制作方法、吃法、故事,关于这个你们都知道吗?
汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。因为这种糯米球在锅里又浮又沉,所以汤圆的来历最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改成“元宵”。所说元宵象征合家团圆,吃元宵意味着新的一年合家幸福,万事如意!
到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵,话刚一出口,就被袁世凯打了一个耳光,因“元宵”与“袁消”谐音,从此袁世凯就给手下的人下了命令,以后不许说“元宵”,而只能说“汤圆”。
做汤圆要准备面粉,适量的白糖、麻酱、桃仁、芝麻、猪油馅。第一步:将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、猪油馅和10克面粉混合拌匀,制成小方块馅料待一会儿用。第二步:将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。最后一步:将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。
吃元宵时最好全家老少一起吃,象征团团圆圆。可切开一半一半吃,不需一口直吞,这样食管会粘住。对我来说,我喜欢把桂花粮拌在一起吃,再加上一点碎花生和核桃仁,不知道要比之前好吃多少呢!
有一次,我在外婆家包汤圆。刚把皮捏好时,就偷偷地把馅捏成三角形的,包上去后连皮也捏成三角形的了。开始煮汤圆时,我想:煮好的汤圆里一定有那个三角形的汤圆。结果可想而知,我的三角形汤圆竟然离奇地失踪了!不过我一开始吃的汤圆竟然像橡胶一样难吃,今天怎么会发生这么奇怪的事呢?不过自制汤圆还是挺好吃的!
一个小小的汤圆,竟然有不少的历史和知识!
篇五:冬至400字二年级小学范文
我的外公、外婆、舅舅、妈妈都是宁波人,宁波人在除夕有着吃汤圆的习俗。除夕那天,我们早早地来到了外婆家,大家把手洗得干干净净,就准备开始做汤圆了。
舅舅拿出了一个大盆子和满满一罐汤圆粉开始和面了,我则去拿了两个很大的果盆和一大张浸湿的纱布开始准备摆放成品汤圆的盘子了,浸湿的纱布是为了防止把汤圆放进果盆后粘住。
一切准备就绪,我们便开始做汤圆,舅舅先给我们做了一个示范:首先拿起一团弄湿的糯米粉搓成长条后切段,接着取出一小段用手指轻轻戳一个洞,但不能穿透面团,然后把猪油芝麻馅放入小洞中并封口,最后轻轻捏几下再把面团搓圆。
舅舅说做汤圆最后一步最重要,一定要搓得均匀,否则不但口感有偏差,还容易露馅,而且南北方人将汤圆搓圆的方法也各不相同,南方人用手搓,而北方人则是把汤圆放在竹匾里,摇动竹匾,摇一阵抛一下。于是我突发奇想,把汤圆在手中搓一阵,向空中抛一下,妈妈笑着说:“我还从未见过如此新奇的做法!”
不大功夫,汤圆做好了。外婆忙着下汤圆,望着沸水中漂浮着煮熟的汤圆,不仅散发出一阵阵糯米与芝麻混合的醇美香味,而且一口咬开,芝麻猪油便滚滚而出,甜而不腻,味道极好,更有一种独特的甜蜜,因为这毕竟是我们自己包的汤圆。
一次独特的“汤圆大餐”,不仅让我学会了如何包汤圆,还了解到许多有关汤圆的知识,更让我感受到全家人一起过年的那种团团圆圆、其乐融融的喜气氛围,家乡的汤圆真是好吃啊!
篇六:冬至400字二年级小学范文
说起汤圆,最著名的非宁波莫属。汤圆又叫汤团、汤果。汤圆的历史悠久,已经有700多年的历史了。关于汤圆,还有一个传说呢!相传,八仙之一的吕洞宾扮成了一个卖汤圆的老头在西湖边上叫卖,许仙买了一碗,不小小掉到了西湖一个,被白蛇吃了,修炼成仙,与许仙结成夫妇。所以汤圆有欢乐、团圆、吉祥之意。
这种美味精致的汤圆是怎么做出来的呢?其实并不难。首先准备好黑芝麻和面团,把面团搓成一个个小面团,擀成片,把芝麻团放进去,揉成一个圆球,汤圆就做好了。
现在开始煮汤圆,我先把水接到锅里,过了一会儿,水煮开了,冒出了一串串的泡泡,我把汤圆放进去,它们像小雪球似的,飘忽不定。我用勺子均匀搅拌,它们白白胖胖的,非常可爱。又过了一会儿,汤圆煮熟了,一个个都争先恐后的钻了出来。
汤圆终于开锅了,我闻了闻,芝麻汤圆的味道特别香,馋的我口水直流。汤圆的样子像晶润的珍珠,白生生的、胖乎乎的,特别漂亮。
汤圆的味道嫩滑柔软,吃的时候汤圆在舌头上跳来跳去,味道这时妙不可言。这一次我学会了煮汤圆,也学会了独立。
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