从小事做起,才能成就大事业
2021-02-26 15:53:15 20
9月2日,我去了萧山雷迪森酒店,参加了小记者的职业经历活动:我是五星级酒店服务员。
我的母亲说,一出地铁,我就从远处看见一幢宏伟的建筑,那是丽笙酒店。走进酒店,宏伟的大堂和令人眼花decoration乱的装饰使我眼前一亮。我以为自己,这家五星级酒店真的很豪华。
登录后,我们穿上了记者的红色背心,分成三组,在酒店工作人员的带领下开始了巡回演出。酒店的厨房,仓库和顶层的豪华盒子(通常是我们不太可能进入的地方)使我对酒店有了新的认识。让我印象最深的是拥有所有东西的二级仓库。有手机充电器,针线包,护理工具包,红花油,烫伤的奶油和其他满足客人需求的物品,以及我喜欢的可爱娃娃。工作人员告诉我们,当儿童入住酒店时,会专门使用它们。装饰儿童房。我不禁感叹,这家五星级酒店的服务真的很周到。
参观之后,我们被带到一个大型会议厅,在那里举行了酒店服务员技能竞赛。这里有折叠被子床,中餐环境,西餐环境和调酒服务。折叠被子的叔叔像魔术一样把床铺了三到五次,摆在桌子上的姨妈就像一只小蜜蜂踩着舞步,整齐地摆好盘子,杯子和叉子。当然,我最感兴趣的是调酒比赛。我看到两个调酒师迅速拿着各种饮料,将它们混合后,将它们倒入振动筛,然后大力摇动振动筛并迅速倒出。一杯美丽的粉红葡萄酒,它的名字叫“粉红夫人”。
比赛结束后,工作人员要求我们进一步学习。一些记者从阿姨那里学会了折叠餐巾纸,一些记者从调酒师那里学会了混合餐巾。我直接去喝鸡尾酒,希望尝试“粉红粉红”。味道鲜美,但是当我尝到它时,我皱了皱眉,使旁边的工作人员大笑。
通过这项活动,我意识到看似简单的被子折叠和放置盘子也需要侍应生大量的精力来学习和练习,以使其完美。五星级酒店的服务也从每天开始。只有从小事做起,才能成就大事业!