油焖大虾

2020-12-10 02:35:00 32

8月到了，这是最肥的小龙虾季节。说到小龙虾，它当然与湖南，湖北和江苏的三个地方密不可分。湖北的油oil虾，江苏的十三味小龙虾和湖南的味虾都出名！

8月，由我和母亲计划的美食之旅如期开始。第一站是大河，大湖和武汉。大武汉被誉为中国四大火炉之一，确实“像火一样热”。街道上到处都是“熟人”。哈哈，他们都是用炉子煮的。我们的寄宿家庭附近有很多美味佳肴。对于某种零食，这是一个意想不到的惊喜。如果您经过一条漫长的美食街，您能承受这种诱惑吗？我问你是否可以？无论如何，我不能，这辈子不可能！哈哈！

夏季，您必须在武汉吃小龙虾。尽管武汉到处都有小龙虾，但每个小龙虾都有自己独特的味道。据说，炖虾是武汉的特色。民宿的主人建议我们在江汉路步行街吃虾王。这是一家面积很大但人很多的旗舰店。过去，我对小龙虾的知识仅限于辛辣口味，而这是由我的母亲（广东话）制成的。这次，作为高级美食家的母亲，我强烈推荐武汉的特制油虾。

当红烧大虾送达时，我看到它真的是红烧大虾！大量的油！它在灯光下闪闪发亮，是名副其实的大虾。它很大，重量很大。将丰满的大虾浸泡在透明的热油中，散发出诱人的香气。我迫不及待地想拿出一个大虾，在它上面油。香味弥漫在我的嘴里。用力剥下其外壳，轻轻取出肉，将其浸入盘子里的酱料中，然后慢慢将其放入嘴中，以品尝红烧大虾带入嘴中的满足感...

母亲忍受着对食物的渴望，拿起手机并拍了各种照片，直到对照片满意为止，她放下手机与炖大虾进行交流...

“嘿，你家在哪儿？”

“我的家人住在黄土的高处，风从山上吹来……”

哈哈，我很快就从幻觉中醒来，小龙虾怎么能住在黄土斜坡上！

我认为打招呼和食物的正确方法应该是这样的：用嘴巴接触它，然后用你的胃来容纳它...

因为我的母亲加入了炖大虾的交流，所以我采取了相应的“措施”。为了“节省时间”并加快消除炖大虾的速度，我改变了饮食方式：挤压它，它的隐藏速度太快了。用耳朵将大虾去皮，然后放入盛有调味料的小碗中，然后将大虾和调味料倒入大米中，搅拌均匀，然后制成一碗红烧大虾拌饭。啦！

当我看到妈妈剥虾的速度比我慢时，我松了一口气。

当我听到妈妈说她吃饱了时，我默默放慢脚步，继续品尝红烧大虾的味道。

妈妈认为红烧的虾有点油腻，但我认为红烧的虾油但不油腻，而且油特别香。

事实证明，小龙虾不仅辣。食物的世界真是棒极了。只要您继续努力，就会发现不同的发现和惊喜！与食物交流也是一种无尽的乐趣！