一盘幸福的饺子

2020-12-19 09:30:24 158

所谓幸福，就是每个人内心的愉悦感，无论大小，都有所不同。在生活中，我们必须多次感到幸福，但总有一次是最难忘和感动的幸福。到目前为止，我感到最快乐的时候是我十二岁生日快乐的饺子。

“呜呜呜呜……”，我匆匆上楼梯，拿出钥匙打开了门。门关上时，妈妈带着微笑走出房间：“今天是你的生日，我想今晚吃点东西。”妈妈问，“好了，我们饺子已经很久了。今天让我们吃饺子。

妈妈立即出发，从篮子里拿出一袋牧羊人的钱包。她用左手和右手快速移动，快速选择牧羊人的钱包，将它们放在热水中烫后剁碎。同时，活化的绞肉机运行也很快。将大块肉粉碎成泥。两者混合后，他们添加了任您选择的调味料，并利用野性的力量迅速搅动了时钟。这种微不足道的动作就像流水一样，在短短20分钟内，肉和绿色牧羊犬的钱包就完美地融合在一起。时间太快了！

冰箱中保留的饺子皮为我们节省了面团制作和包装的时间，这是一个非常耗时的过程。不多说，让我们开始工作。应我的要求，母亲同意让我加入饺子的行列。

“要制作饺子，首先必须轻轻地拉饺子的皮肤，然后在中心进行一堆小谈话，然后将皮肤的两侧闭合，捏住，最后用小手指戳一下漏掉馅料。回去，揉捏侧面，然后准备好饺子。如果您希望饺子看起来更好，还可以用手握住边缘并用力挤压，将其折叠八到九个。”我妈妈指导我。我从袋子里取出一个饺子包装纸，然后按照妈妈的指示开始制作。 “在这里拉长”，“在这里放一些馅”和“更难捏”。在妈妈的提醒下，我包裹的第一包饺子原型也慢慢出现在我面前。下一步是更重要的一步。由于不知道具体方法，我问妈妈：“妈妈，你怎么包饺子花边？” “仔细看我，我会再给你一次。”然后，妈妈用手紧紧捏住了手。当她放开手时，饺子上突然出现了几道美丽而精致的褶皱。我也匆忙尝试过，但是在我放手之前，饺子已经“流血”并死亡。没办法，我不得不跳过这一步。

饺子从锅里取出来，香味直接传到我的鼻孔。当我闻到这种气味时，有时我会想到我以前吃过的牧羊人的饺子，但是只有这一次，牧羊人的饺子才最香。在闻到气味的同时，我也感受到了母亲对我的深爱。

我坐在桌旁吃着我们两个人做的饺子，幸福感增加了。每当我看到饺子里塞满牧羊人的钱包时，我心中就会流淌着温暖的爱。