吃货下厨记

2020-12-08 03:09:06 172

俗话说：人们以食物为天堂。在我们家，我可以被称为著名的美食家。妈妈负责制作各种美食，我负责吃特殊的食物。为什么？只有吃得好，您才能健康。只有拥有良好的身体，才能拥有学习的资本。因此，我爱吃东西，而不仅仅是吃饱。

过去，我妈妈曾经做饭和做饭。在此期间，我做了各种各样的作业。当我吃完饭后，餐桌上就餐。

周末，我提早完成了功课，妈妈忙着准备饺子。看着她熟练地将肉包在面团中，我感到又痒又痒，制作饺子是如此的轻松和有趣。我的母亲似乎透彻我的头脑，并同意学习如何做饺子。

首先，我将面团揉成长条，然后用刀将其切成相等的部分，然后用手掌将其压成馅饼。最困难的部分是铺开面团。不断滚动并转动面团，使面团均匀受力，中间变稠，外围变薄。但是，我推出的圆形馅饼变成了多边形和齿轮状。

妈妈告诉我不要担心，请双手配合。渐渐地，我的面团看起来不错。

接下来，用面团包裹肉馅。母亲在老师给我看的时候警告我：“肉馅中的油不应该粘在面团的边缘，否则，饺子一进入水下锅就会打开，肉就会流出。 ”我貌似地点了点头。 。 “哦！就是这样！”

我按照母亲说的方法，一小会儿包了一个饺子，母亲忍不住大声笑道：“贾佳，你在做肉块吗？”我不好意思地说：“我只是学到的！别嘲笑我！”妈妈笑着说：“别放太多肉，再试一次。”我吸取了教训，耐心地把它包起来，刚好不是很抢眼的饺子变得充满活力。我母亲看着它说：“是的，是的，就是这样。”听完之后我很高兴。您打包的次数越多，功能越强大。

饺子从锅里出来，一个个地摔下来，像运动员一样跳入水中。过了一会儿，热饺子被煮熟了，刚从锅里出来的饺子又白又胖，非常可爱。闻起来，太香了！等不及要马上咬一口。

从今天的烹饪中，我意识到一切都有自己的规则，看似简单的问题也包含某些技巧。如果您不手动操作，将无法掌握解决问题的方法。