老街寻糖人
2021-01-31 14:17:09 18
今天是我们在北京的第一天。母亲带我去南锣鼓巷玩。
真的很拥挤，到处都是美味的小吃和传统手工艺品。但是最吸引我的是“老北京鼓风机”。
我们看到一个小摊位前悬挂着“非文化遗产”旗帜，周围三层高的人围着。我好奇地将人群推开，走进去。我看到一个矩形的柜子，前面有一个架子。柜子下面有一个小木炭炉，炉子上放了一个小锅，中间放着糖。专心做个糖人。他从他面前的小锅里拿出糖浆，用双手揉成一个空心的球。然后将其从一端拉入一条“小尾巴”。移开末端后，将“小尾巴”放入口中并吹打，小球开始在爷爷的手中变大。当他用嘴吹动时，他双手用力地挤压它，过了一会儿，出现了一只栩栩如生的公鸡。然后，他又拿了一根棍子，将其粘在“公鸡”上。看到这些可爱的糖人，我们不禁急于购买，更不用说我们有多幸福！
我对爷爷说：“我也想要一个，我是牛。” “好！”爷爷从锅里拿出一个糖果球，在他的手掌上擦了一下，挤压了它，然后掏出一根长糖管。 “把它放在嘴里吹。”我窒息窒息，吹入糖管。哈哈，原来的固体方糖开始像魔术一样膨胀。 “好吧，停！”爷爷命令，迅速在胖糖上捏了两个角，一张嘴和四只腿。 “继续吹！”我得到了“命令”，然后又开始吹气，母牛变得更胖，身体变得光滑透明。一段时间后，逼真的小牛出生了。我握住它，从左到右看。我不禁佩服吹糖机。
听说“吹糖机”的主要原料是麦芽糖。没有颜料。黄色的是麦芽糖色，红色的是红red菜汁，绿色的是菠菜汁。都可以食用。
看着这只可爱而精致的糖牛，我真的舍不得吃。我轻轻地，甜蜜地舔了舔它，甚至在我的心里。
