第一次煮鸡蛋

2021-01-11 15:11:24 32

我非常喜欢吃鸡蛋，但我从来没有自己煮过鸡蛋。在我小的时候，妈妈从不让我在火炉旁玩耍，更不用说做饭了。随着年龄的增长，我逐渐长高，我可以得到炉灶。妈妈让我学会煮一些简单的食物。今天，我正在学习第一次煮鸡蛋。

首先，我从冰箱中取出一些冷蛋，用清水为它们洗个澡，然后将它们放入盛有冷水的沸腾锅中。放火，观察一些小的白色气泡从锅底冒出来。这些白色的气泡就像顽皮的孩子在玩耍。随着锅底越来越多的白色气泡，水沸腾了，鸡蛋在热水中自由运动。鸡蛋将在大约五到六分钟内煮熟。我把热腾腾的蒸鸡蛋捞出，立即将它们放入冷水中。这只是一个深水过程。我等到蛋壳完全变冷后才将鸡蛋从冷水中取出。

然后将要去皮的蛋壳。这是我最好的。剥鸡蛋有一个技巧，首先将鸡蛋敲在桌子上，然后用手掌将鸡蛋向一个方向轻轻滚动，这样剥皮的鸡蛋便迅速而完整。白嫩的鸡蛋立刻出现在我眼前，然后是时候让我快乐地享用食物了！