偶遇做比萨
2021-02-08 05:50:18 74
假期期间,我们一家人去上海玩耍,而我父亲的朋友带我们去吃正宗的意大利美食。
我一进意大利餐厅坐下,立即就被大火所吸引。那个有什么用途?我的心中有无数个问号,我将要找出答案。得到母亲的允许后,流星来到了那里。我惊讶地发现那炉火是比萨烤箱。原来,这是披萨制作的现场!比萨厨师是弟弟。他的动作非常非常快,这使我们眼花azz乱。我看到我的兄弟先取出一个bun头大小的面团,将其在面粉上滚动,然后用手指压面条的中心,然后用手指快速将其沿边缘旋转。面条立刻变大了。之后,我立即将面条放在台面上,并迅速用双手推动面条旋转。眨眼间,面条又变魔术般变大变细。说迟了很快。我的兄弟就像杂技演员一样,抓起面团,扔向空中。面团在空中飞舞了一圈,然后牢牢地落在他哥哥的手中。在这三轮之后,原始的盘状面食立即变成了盘子的大小,中间非常薄,边缘略厚。难怪我们通常吃的披萨的边缘比中间厚。这个过程只有短短的二十多秒钟。然后,我将其洒在上面。我看到了各种各样的馅料:番茄酱,火腿,虾,培根,蘑菇,蓝莓,菠萝等。根据客户的要求制作不同口味的比萨,例如蘑菇比萨,火腿比萨,混合派比萨...最后,最重要的是烤比萨。哥哥拿出一把“巨无霸”铲子,把比萨饼放到烤箱里。每隔十秒钟,他就会用大铁铲翻转比萨饼以防止烧焦。不到一分钟,一个美味的比萨就出来了。我不敢相信您可以在短短五分钟内完成如此美味的比萨!
比萨饼的哥哥告诉我,他星期六可以来教我比萨饼,但是明天我会回到宁波。我真的希望我下次有机会来这里,这是星期六,以便我可以向哥哥学习做比萨。