往事令人回味

2021-02-07 08:28:24 32

从餐桌上推杯时闻到浓烈的酒味，我不禁想起故乡的米酒。春春葡萄酒的香气从小屋的深处飘到远处，喝之前有点喝醉了。

我小时候，黄酒在我的家乡特别受欢迎。在探望亲戚朋友时，我带了一杯酒。该酒充满了对亲戚朋友的祝福。假期期间，餐桌上的纯净葡萄酒反映出人们的快乐和满足感。大米被用作饮用水，就好像它已被视为生活的一部分。

应该是黄酒，就像家人常说的那样。但我认为它应该有一个更漂亮的名称。每年，家里都会准备一个罐子来酿造葡萄酒。每年我做酒时，这是我最快乐的时光。我总是喜欢站在大人旁边，看着他们进进出出。有时我什至不能照顾我的腿痛。我伸脖子，看起来很好奇，使成年人大笑。

由于年纪轻轻，我不记得酿酒的具体过程。我只隐约记得它与蒸的糯米和曲混合在一起，搅拌均匀，然后用布盖住圆筒，在接下来的五天留出空隙。喝一些类似木棍的东西，用一块布盖住它，然后喝一个月。

我记得大人喝酒最好的场景。成年人双手握着木棍，有时从一边到另一边捣碎，有时从一边到另一边搅拌，有时被探测。白色糯米若隐若现。举止和行为使我渴望尝试，但我害怕影响酿酒过程，毕竟我只是考虑了一下。现在，我开始思考，对此我感到非常遗憾。对我来说，葡萄酒酿制后的一个月是最困难的一个月。每次穿过罐子时，我都有打开盖子的强烈愿望。被成年人命令不要打开盖子，我的脑子一直在想着酒。

一月之后，酒准备好了。数着日子并期待着它，我成为了葡萄酒酿造的第一天尝试它的人。因为我还很年轻，所以只能a一口品尝。因此，这种咬是珍贵的。喝一口小口的葡萄酒，香气从舌尖扩散开，最初的味道略带苦味，但是在吞咽后，回味是甜的。在我的嘴中，甚至在我的心中，都有淡淡的酒香，带有苦涩和甜味。气味ers绕在我身上，使我沉醉于这种香气中。 small了一小口，我很快就喝了。喝酒后，我不知道它是否喝醉了。

葡萄酒的颜色非常特别，它是淡淡的粉红色，就像樱花和桃花的美丽颜色一样，其味道一样美妙。当我走近时，葡萄酒的香气随处可见，略带醉人的味道与黄酒的独特甜味以及糯米的清爽感混合在一起。我想就是这样，即使现在我仍然可以闻到黄酒的味道。

在成千上万的上等葡萄酒中，我只喜欢故乡的黄酒。在我心中，唯一可以称为“香”的酒。

如今，黄酒很少在我的家乡酿造。当我想起这款酒时，我不得不回首过去，独特的香气，甜美的酒味和淡粉色的酒色。