2021年记录制作可乐鸡翅的每一步骤和心得体会的日记,共计300字7篇
2024-02-29 08:02:56 100
我觉得可乐鸡翅跟糖醋排骨相似,但更像烤鸡翅。又很甜。满有西餐的感觉。不过可乐味已经炖没了。暂且定它为红烧味吧。下面学坛作文网小编就和大家分享制作可乐鸡翅日记,来欣赏一下吧。
篇一:制作可乐鸡翅日记300字
嘿嘿,今天我有口福了,因为妈妈做的可是她的拿手好菜“可乐鸡翅”。让我去看看她是怎么做的呢?
一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音,原来是妈妈在倒油。好了,让我们往下看,妈妈先把鸡翅倒下去,过了一会儿再放酒,然后用上好的酱油,把它倒入锅子里,然后再把一半的可乐倒下去。顿时,锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待,妈妈大概是发现我了,就说:“某人,在门后偷学我做的可乐鸡翅吧!”听了这话,我只好出来了,时间一分一秒的过去了,我过一会儿来看看,时间好像老是跟我在作对,一分钟比平时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做,过了一会儿可乐鸡翅出锅了,闻闻好香,吃一口,好美味。
哈哈,妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀!
篇二:制作可乐鸡翅日记300字
今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们先开车到菜市场,妈妈买了8个鸡翅,然后又到超市买了一瓶可乐。
回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅上的碎毛去掉,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入水烧开。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水”。
开始做鸡翅了,妈妈先开火,再倒入油,然后再倒入鸡翅。妈妈先加酱油,后加可乐,我闻了闻味道,看了看颜色,突然觉得好饿啊,好想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还没做好,不能吃,还要等20分钟,于是我和妹妹只有耐心地等待。
20分钟到了,我一下子跑到桌子边,妈妈把一盘香喷喷的可乐鸡翅端到桌子上,我捏起一只鸡翅,大口大口地吃起来。
吃完以后,我希望明天还能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。
篇三:制作可乐鸡翅日记300字
中午,我回家看见菜已经放在餐桌上了,而其中有一道菜却是最吸引我的——可乐鸡翅。
盘子亮着一个个鸡翅摆在餐桌上,可能是刚出锅的原故,鸡翅还发出滋滋的声音,我不由得感叹道;真香呀,听着就让人食欲大开。
我加起一块鸡翅,放在嘴里细细品尝鸡肉的香和可乐的甜可是,爸爸却正好相反,爸爸啦不过图胡言的吃着我也学着爸爸的样子吃着,我们爷俩越吃越上瘾,爸爸一边大口大口的吃着一边说;你妈妈的手艺可以当厨师了‘我也边吃边应和着;是呀是呀’我说妈妈你也尝尝自己的手艺。妈妈笑着说好。
真是美味的可乐鸡翅呀。
篇四:制作可乐鸡翅日记300字
今天,我在看电视。忽然,我看到了有一个饮食节目:在做可乐鸡翅。我突发奇想,对妈妈说:“我们今天也做可乐鸡翅吧”!于是,我拿了一张纸,记下了步骤和材料:对翅10只、葱、姜、蒜、盐、可乐、料酒等。准备大显身手。
首先,我先把鸡翅洗一下,放到碗里晾凉。再用牙签在鸡翅两面扎一些小孔,这样是为了能让鸡翅更好的入味,然后,将葱姜蒜剁碎,和酱油料酒一起拌入鸡翅。腌十五分钟后,就能进锅了。首先,将油倒入锅内,小火将油烧热。接下来我放入鸡翅,倒入可乐,可乐量与鸡翅平行。再盖上锅盖。等了二十分钟,鸡翅就熟了。我打开锅盖一开,可乐已经没有了,只剩浓郁的酱色汤汁。鸡翅成了暗红色,香气四溢。
我把我做的可乐鸡翅端上餐桌,大家都夸我做的好吃,我十分高兴。
篇五:制作可乐鸡翅日记300字
今年暑假,我去大妈家住了整整两个星期。大妈还教会了我做可乐鸡翅。
有一天,大妈说今天我们吃“可乐鸡翅”,弟弟高兴的差点扑到我身上,我却在想:什么是“可乐鸡翅”,会让我弟弟高兴成这样。过了一会儿,大妈把“可乐鸡翅”端上来,我看见油腻腻的鸡翅,突然,我弟弟大口大口的吃起了鸡翅,看着弟弟吃我也开始吃了,“可乐鸡翅”可真好吃。
第二天,我们又要求大妈给我们做“可乐鸡翅”,大妈答应了,这回我说:“能不能让我看看是怎么做‘可乐鸡翅‘的呢?”“当然可以”大妈边做边说。大妈说:“先在锅里倒上可乐一瓶,放入鸡翅,再加入三分之一瓶的生抽,慢火炖上20分钟就可以了。”
原来美味的“可乐鸡翅”很好做,回家我也要做给妈妈、爸爸吃。
篇六:制作可乐鸡翅日记300字
周日,我跟着妈妈学做菜,第一次当起了小厨师。因为我平时对肉类情有独钟,所以这次选择的菜色是“可乐鸡翅”。瞧,我是不是典型的“食肉一族”。
做菜要先把配料备齐:打扁的蒜头,切片的姜,酱油,一瓶可乐,鸡精,盐,20个鸡翅。
在妈妈这位“食神”精心的指导下。首先,把锅热一热,再下食用油,待油也热得差不多的时候,下蒜头和姜片翻炒几下。其次,往锅里倒入洗净的鸡翅、酱油、盐、鸡精,并倒入一瓶可乐,跟着炒几下,接着往里面加入温水,最好盖过鸡翅。最后,就是等待美味可口的可乐鸡翅上场。
在等待的时间里,妈妈告诉我:“如果想要速度快点,最好直接放高压锅里压,但是得把握好时间,不过放锅里慢慢闷,香味更醇厚”。
20几分钟过去,香喷喷的鸡翅出锅了,学着妈妈平时做菜的样子,往上面撒点葱花,那真是有画龙点睛的效果,鸡翅味道如何,还要等到学校与同学们一起分享后,才知道!
篇七:制作可乐鸡翅日记300字
妈妈平时工作很忙,我想在三八妇女节那天为妈妈煮一道既有创意又美味的菜——可乐鸡翅。
在妇女节的前两天,我央求妈妈叫我做可乐鸡翅。妈妈满口答应,并与我一起到楼下的超市买做菜要用的材料:姜、葱、蒜、盐、酱油、鸡翅和可口可乐。首先,妈妈让我把鸡翅洗干净,用盐和酱油腌三十分钟。再把锅烧热,到点油,把鸡翅放进去和姜葱一起用大铲炒,把鸡翅炒得两面金黄,因为我是第一次拿铲,所以有一种说不出的紧张。
接着,妈妈教我倒适当的可乐进锅里,盖上锅盖煮。为了防止鸡翅煮糊,我时不时打开锅盖,用锅铲翻一下。但锅盖太热了,差点把我的手烧伤,妈妈教我用湿毛巾抓住把柄,把他掀开。差不多煮好了,我把葱放了进去炒了炒,立刻捞了上来。
妈妈尝了尝,赞扬道:“美味极了!儿子的厨艺真好!”我听了,心里美滋滋的,想:妇女节那天,我一定要做得更好!
结尾:非常感谢大家阅读《2021年制作可乐鸡翅日记300字7篇》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注学坛作文网,一起成长!