学做月饼
2020-11-29 09:41:17 62
在星期天的下午,我们的“真正的国王将军”带着小徒弟来到“简·艾尔遇见您”蛋糕室,学习如何制作月饼。
走进商店,看看西周陈列的糕点,闻到新鲜制作的月饼的香味。我认为这里制作的月饼一定很好吃。
终于开始制作月饼了。首先,教我们如何制作月饼的张师傅给了我们每个人两个面团,一个大,一个小,一个灰色,一个白色。白色的是皮革,灰色的是填充物。
第一步是将灰色面团揉成圆形,然后轻轻拍打。我像一个犯了错误的孩子一样被母亲的殴打狠狠地拍了拍。糟糕,它掉在了地上。没办法,我不得不捡起它,擦去上面的灰尘,然后继续拍摄。
第二步是将馅料包裹在皮肤上。我听到有人说:“这不可能,馅料太大,皮肤又很小,我怎么包裹?”发言后,我不得不咬住子弹并将其包裹起来。我的包,我的包,我的包,白色的面团正在慢慢包裹着灰色的馅料。包好后再擦,嘿!在我手中的是大白面团,它仍然很滑!我们的手已经沾满了油。
最终,我们开始成型。我面前有两个模子。轮到我了。我按了模具,然后按了它们。张师傅拿了月饼,放进烤箱里烤。
张师傅说月饼应该烤15分钟左右!我们休息了一会儿,看着商店里到处都是。 “五四三二一!”突然,我听到了学生们的倒计时。糟糕,月饼准备好了。我急忙从烤箱里挤出来看看发生了什么。张师傅拿起了我们的月饼,上面都涂了蛋黄。烘烤一会儿,月饼就会从烤箱中取出。
月饼准备好了,终于准备好了!月饼宝宝终于“出生”了!