卖煎饼的老奶奶

2020-11-18 22:30:03 90

每个周末我都会去蔬菜市场买早餐，每次见到卖煎饼的老人时，我都会亲切地称她为“煎饼奶奶”。

祖母看起来就像她60多岁，头发变成灰色，脸上满是皱纹，眼睛充满了慈善。每天早晨，她穿着蓝色工作服和黄色围裙。她设置了摊位，开始不停地工作，烧了锅，放了事先准备好的洋葱，生姜，大蒜和辣椒，这是最重要的面糊。 。她的动作非常快，准备工作很快就完成了。几分钟后，买了蛋糕的顾客接came而至。祖母笑着向他们打招呼，并说：“今天很冷。应该有更多的顾客，生意会蒸蒸日上……”

然后，老太太开始了她的工作。用勺子oop一点面条，并将它们放在预先准备好的锅中。用左手的木板均匀地摊开。面条炒熟后，撒上鸡蛋，火腿，撒上各种调味料，最后用左手快速拿起纸袋，用右手切煎饼，用铁锹放进去，然后拉一个塑料袋打包，最后交给客人。我会再说一遍：“趁热吃！”

这个老祖母是我记忆中为数不多的几个感动的人之一！我喜欢吃她做的煎饼，也喜欢她朴素的个性！

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