《探访山西美食之旅——记录500字最新小吃日记》
2024-05-31 19:52:41 6
人生的道路都是由心来描绘的。所以，无论自己处于多么严酷的境遇之中，心头都不应为悲观的思想所萦绕。学坛作文网小编呕心沥血收集整理的山西小吃日记500字，下面学坛作文网小编就带大家分享展示一下!!!
篇一：山西小吃日记500字
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的美味。北京烤鸭，内蒙古小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街边的风味小吃，可谓琳琅满目举不胜举。可是我却对家乡的小吃——鱼腐情有独钟。
我的家乡坐落在云浮的一个小村庄，那里景色宜人，处处洋溢着大自然的清新气息。村民们平易近人，和睦共处，再配上鱼腐这一道美食，简直令人感叹。
鱼腐，也叫鱼豆腐，是用鲮鱼肉，加上生粉，鸡蛋等搅拌至肉质松软，做成肉丸状，再用油将其炸至金黄，便可以吃了。
关于鱼腐，我们村里还流传着一个故事：从前，在一个村庄里，住着两兄妹，他们从小父母双亡，相依为命，过着艰苦贫困的生活，到了准备过年的时候，兄妹俩实在过不下去了，便向邻居借了点鲮鱼肉，鸡蛋，油等，自己做成肉丸状，再放入油里炸。
做完后，这道鱼腐散发出阵阵香味，将邻居们吸引过来，纷纷询问兄妹俩这是什么。品尝一下，邻居们感到美味极了，让兄妹俩做多些他们吃，并给他们许多钱，从此，兄妹俩靠着做鱼腐挣钱，日子一天天好起来，而鱼腐也就流传下来了。
鱼腐外表上是金色的，在阳光下熠熠生辉，宛如金子一般绚烂，光彩夺目。吃入口中，只感到又酥又软，细腻可口，当你沉浸在这浓浓的香味之中，舍不得将它吃下去，细细地咀嚼，只觉得鱼腐的香味释放出来，宛如一场大爆炸，将香味扩散开来，逐渐蔓延到每个牙齿的缝里，只感觉整个喉咙都润滑起来，整个肠胃，乃至整个身体都感到阵阵舒服。
这时，口中留着淡淡清香，让人回味无穷，又忍不住多吃几个。鱼腐可以和金针菇一起煮汤，美味可口;可以用来炒面，香味四溢;也可以和娃娃菜一起煮，香中又有一丝清新，简直是人间极品，让人赞不绝口。
品味着这美味可口的鱼腐，仿佛是在品味家乡的风味，让我领悟到家乡的味道：悠远如城，热情如人。
篇二：山西小吃日记500字
在婆婆家那儿，你随便问一个人这里的名菜是什么，他一定会毫不犹豫地说：“这儿的名菜当然是肉饼了!肉饼可是我们当地招待远方来的客人必上的一道菜呢!”
中午，来的婆婆家吃中午饭。最先端上来的就是热腾腾的肉饼了，肉饼上飘着一个个晶莹的小点，褐色的肉饼下面垫了几片绿盈盈的青菜叶，就像翡翠一样。闻着这诱人的肉饼味，我终于像饿狼看见那久违的食物一样向肉饼“扑”去。我大口地咬下一大块肉饼，可是因为我的嘴太小肉汁顺着我的嘴角淌了下来。
可能是我吃的太快了，竟没有吃出什么味道来。这次我轻轻地咬下一小块放在嘴里慢慢地品尝，肉饼的香软，滑而不腻真得让人觉得打个嘴巴都不丢下的感觉!
当然，下面我就成了全家吃饭最慢的那一个了，因为我吃肉饼都是先咬一口肉，然后用小勺子搞一点肉汁递进嘴里静静地感受着肉饼的味道在我的舌尖上奔跑着、舞蹈着。总觉得这肉饼是最好吃的，怎么吃也吃不够，就像是对肉饼上了瘾一样，离不开它了。
这么可口的肉饼是怎么做成的呢?我“灰”常想知道，就去问婆婆，婆婆说：肉饼是怎么做的呀?我眨巴着那双小眼睛，露出像小狗一样惹人怜爱的表情。婆婆一脸微笑地看着我：既然你想知道，那明天早晨来看吧。不过明天早晨我不会叫你的，嗯….. 嗯 …. 嗯….!我使劲点头，很开心可以亲眼看见做肉饼的过程，嘴角的角度越来越大。
第二天早上，我破天荒头一回起的这么早，六点钟就起床了，衣服都来不及换就直接跑进了厨房。
“终于起来了”!婆婆笑着看着我“快点开始吧”，我很兴奋，婆婆从桌子上拿过装着剁好的肥肉和瘦肉的大碗，洗洗手往碗里洒了一点水、盐、酱油、味精还有葱姜，然后用手使劲的向一个方向划，婆婆一边划一边教我，婆婆说：“肉馅一定要向一个方向划，而且要划到肉很黏才可以，肉饼的选材要求也很讲究的，首先肉一定要很新鲜，要七分瘦肉三分肥肉，肥肉要切成向黄豆大小的丁丁才行”。听了婆婆这么一说更加让我像学这道菜了………..。
婆婆在锅里的倒了一点菜籽油，把和好的馅炸成一块一块的圆形，然后再放进锅里面慢慢的小火炖上，很快肉饼的香味飘满整个厨房，很快我又可以再次品尝了!
婆婆家的肉饼，真的让我回味无穷!
篇三：山西小吃日记500字
看了这个题目，你可别奇怪：什么家乡特产呀?其实，“家乡特产”指的是泰山公园。
我站在泰山公园的东门前，映入眼帘的是一大块空地，这块空地主要用来放风筝，空地边上有一个池塘，里面若隐若现地出现了几条打闹的小鱼，它们游来游去，快活极了。
再往里走，就进入了泰山公园。这里有两条路可走，我勇往直前，选择了直走。
我一直向前走，看见了一个大台子，上面有一群孩子在表演翻跟头，等这些孩子下台后，独自上来一个挥舞着大刀的孩子，那威武的气势让我羡慕不已。
再转了几个弯后，到达了划船的地方，我立刻租了一条双人脚踏船，在美丽清澈的湖面上划了二十多分钟后便依依不舍的离开了。
紧接着，我去山上做了几个引体向上，拎动了重达二三十斤的石锁，就向山顶--岳飞庙行进。
进入岳飞庙，里面有一尊岳飞的塑像，我恭恭敬敬地拜了又拜，才去看别的人物。
岳飞两旁各有一个长廊，里面有形形色色的人物，如：王佐、牛皋、岳云。。。。。。他们的武器更是数不胜数：有宝剑、有长予、有锤子，有棍棒等等，在庙的最后，有一尊皇帝的塑像，他左手拿印，右手执笔，仿佛在写圣旨。
从山上下来，我们原路返回，从大门中出来时，我不禁思绪万千：过去人们自己都没钱吃饭，却花钱修建了岳飞庙，说明他们对岳飞这位大英雄有多少感激、多少怀念啊!
篇四：山西小吃日记500字
我的家乡盐城有许多特产：那里有阜宁大糕、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖的螃蟹、建湖藕粉圆、秦南水牛肉、滨海香肠、东台鱼汤面……爸爸妈妈跟我说我们家以前属伍佑镇，现在划在城南新区，下面我来和你介绍伍佑醉螺和伍佑糖麻花。
伍佑醉螺是伍佑镇特产，选用海滩中的泥螺腌制而成，明代民间早已有制作。每年夏季选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食用。其特点是壳软透明、酒香浓郁、咸甜适度、细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变质，一年后启封坛口仍是香味扑鼻，1982年被国家旅游局列为土特产之一。
伍佑糖麻花是伍佑镇风味名点，因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年的历史，清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。由于用料讲究、工艺求精，素以香、甜、酥、脆而闻名。加之状如双龙盘旋、小巧玲珑、色泽赤红鲜亮、入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。
看，这就是我的家乡——盐城，有许多美味的食品，你觉得很美很好，对吧!
篇五：山西小吃日记500字
要说起我们家乡的汾酒呀，只要尝过他的人都会竖起大拇指，下面由我来细细介绍。
汾酒是清香型白酒的典型，是由几千年的传统工艺深化而成的好酒。汾酒的传统风格是：酒精清澈透亮，幽雅清香，纯正柔和，回甜口爽，它入口绵，落口甜，酒后有余香。深受国内外消费者的欢迎。在这里还有一个关于汾酒的传说呢。
传说，很早以前，每逢端阳佳节，杏花村照例要举行一次盛大的“花酒会”。有一年，杏花村又在举办“花酒会”。那酒香花香直冲霄汉，惊动了天上的八洞神仙。八仙拨开祥云，见世上竟有这样的胜景，便驾起祥云飘下人间，店主人殷勤接待，把香醇的汾酒端上来。八仙在天上喝过琼浆玉液，也喝过吴刚的桂花酒，但这些都远远不及汾酒的香醇和甘甜。他们边喝边连声赞叹：“杏花汾酒，胜似琼浆!”为了纪念这次盛会，八仙来到街上，每人种下了一棵槐树，从此那条街叫做“八槐街”。
你们来说说，比天上的琼浆玉液还好喝的酒，是不是特别的好喝呀!
听爸爸说汾酒不但味道好，还有一定的医药功效呢。爸爸说少量引饮用汾酒可以舒筋活血，增加人体的血液循环，在寒冷的冬天喝上一点还可以抵御寒冷。不过一定要适量饮用，千万不可以喝太多呀，喝太多就会起到相反的作用，会使人神经麻醉做出一些违背常理的事情，比如打架斗殴、大喊大叫等等有失身份有失尊严的事情，更严重的是过量饮用还可能危及生命，比如酒精中毒、酒后驾车等等非常严重的后果。
这就是我要告诉大家的一个具有美丽传说，对人们又有利又有弊的山西特产——汾酒。
篇六：山西小吃日记500字
我的家乡在驻马店，那里以生产小磨香油而著名。驻马店的小磨香油具有清澈莹亮、油质醇正的特点，属万般食用油之首，堪称绝佳的烹调用料，也是每家每户餐桌上必不可少的调味品。
小磨香油采用低温水代法制取，原料当然是最具特色的当地特产之一——芝麻。芝麻本身含有一种天然抗氧化物质芝麻酚，芝麻酚具有浓郁的芳香气味，所以小磨香油才会这么香。小磨香油在低温制取的过程中，其所含的营养成分也不易被流失，因此小磨香油的营养价值比较高。
小磨香油也叫芝麻油，古称胡麻，现在又称香油、麻油。因油的加工工艺不同，香油也可以分为两种油：机制香油和小磨香油。小磨香油的历史十分悠久，据《史记》中记载：早在三国时代，我国的劳动人民就掌握了用芝麻制香油的技术了。南北朝时，香油已经广泛地用于餐饮了。到了唐宋年间，香油被人们视为上等的食品植物油，应用更加广泛了。驻马店一带制做小磨香油，在明朝也有一些记载。
到了清初，驻马店小磨香油竟成了宫廷供品，香油生产早已成了规模，几乎村村都有“油坊”，家家都有“油匠”，就这样慢慢地形成了香油饮食文化，小磨香油也从此“名声大震”，受到许多人的喜爱与称赞。驻马店也因此有了“天中芝麻王”、“芝麻王国”、“中原油库”的美称。
小磨香油不但历史悠久，而且食用后对身体有益，其含有丰富的维生素和丰富的亚油酸，可以延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害，还可以保护嗓子。听爸爸说，他小时候虽然生活在生产小磨香油的地方——驻马店，但是却常常吃不到香油，那时候经济条件不好，一瓶小磨香油在家里显得非常珍贵，往往要吃上大半年。
现在，人们的经济水平提高了，小磨香油也越来越普及了。盛夏，走在老家的田间小路上，常常看到纯白色的芝麻花开放在田野，看着它们随风摇曳，我似乎闻到了小磨香油那醇香的味道。
啊!我爱你，家乡的小磨香油，但我更爱它的出生地——驻马店。
篇七：山西小吃日记500字
我们这代人对于梳篦可能比较陌生，但自从我来到常州有名的“篦箕巷”的“梳篦店”，便大开眼界，对它们赞不绝口。
走进殿堂，我就被那琳琅满目、形态各异的梳篦吸引住了。你瞧，那急性子的“齐天大圣”，那肥头大耳的“猪八戒”，那各种神情的“脸谱”，那美若天仙的“仕女”，就连《红楼梦》中病怏怏的“林黛玉”都满面春光、神采飞扬呢!还有“大熊猫”、“财神爷”、“观音菩萨”等等都惟妙惟肖地展现在我面前，真是让我眼花缭乱啊!
梳篦不仅形态各异，而且历史悠久，古色古香。
我轻轻抚摸着梳篦，感到十分光滑细腻。它色呈土黄，质感精美。
听工作人员介绍，常州的梳篦制作始于南北朝时期，距今已有1500年的历史了。制篦业的祖师叫做陈七子。那时，他不幸入狱，因为生活条件极差，陈七子头上生满虱子，奇痒无比。一次，他用毛竹板裂成的篦片整理扎压，用它除头上的灰垢和虱子。这便最初的梳篦。
工作人员还向我推荐：梳篦是送礼的首选，这可是我国古代八大发饰之一，它还可以刺激头皮神经，促进新陈代谢，延年益寿呢!这些梳篦可都是纯手工制作的，其中制作木梳需28道工序，制作篦箕却要72道工序，它采用雕、描、刻、烫、镶嵌等传统技法，具有独特的民族风格。无怪乎人们说梳篦选材严、做工精、品种多哩!
如今，出境的国人还常用它作为赠送外国友人的礼物呢!
常州特产——梳篦，绚丽多姿，历史悠久，驰名中外!
结尾：非常感谢大家阅读《山西小吃日记500字最新》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注学坛作文网，一起成长！