第一次做烤冷面

2021-01-18 01:28:21 46

我是地道的东北人。小时候放学后，我总是会在学校门前的小商店里买冷面吃。但是现在我在成都上学，而且已经很久没有了。很好吃去年夏天，当我回到东北时，我很幸运再次吃到了冷面，仍然和以前一样。为了这次保持味道，我决定在小商店里和姨妈一起学习如何煮冷面。

首先，准备配料，冷面，鸡蛋，烤香肠，醋，香菜，葱和大蒜辣椒酱，锅是专门用来烤冷面的锅。准备好食材后，我开始了烤冷面的第一次体验。首先将烤冷面放在锅上。冷面条变软后，将鸡蛋放在冷面条上。用筷子将鸡蛋均匀地撒在冷面条上。然后将冷面条换成另一种，然后用大蒜辣椒酱刷一下。在冷面条上，榨醋，然后将葱，香菜和准备好的香肠放在冷面条上，将它们卷起来切成小块用刀切成段，方便食用。

我非常喜欢整个过程。尽管我手工制作的冷面不如姨妈做的好吃，但我感到非常自豪，并且我会记得第一次制作冷面的经历，请记住这种味道。