外婆的热煨鸡
2020-12-31 05:42:33 52
一月份的失踪就像微风,在我的心中静静地吹动。我就像祖母家中的草丛,在这个繁忙的地方静静地成长着无尽的记忆……
最终,在放学的日子里,我来到餐厅坐下来,拿着完整的菜单,我禁不住感到空虚。我假装翻阅菜单,但不知道要去哪里。
经过许多犹豫,我终于点了一个炖的鸡。 chicken的鸡快到了,我咬住子弹,吃完了。尽管摆在我面前的热chicken鸡既好吃又好吃,但缺乏温暖和欢乐。
在上初中之前,全家每周都要去奶奶两次或三次。每次回去,奶奶一定会为我做热hot鸡。奶奶的热chicken鸡永远是最好的。她购买鸡肉并亲自处理,在市场上购买时总是选择香料,从不马虎。
我们回去的那天,奶奶穿上围裙和袖子,洗了她需要的一切。那一天一直是最快乐的一天,即使台风来了,暴风雨来了,这种幸福依然绕。
奶奶第一个季节,一切准备就绪,然后倒入油锅,翻炒十多分钟后,香气扑鼻。这没什么大不了的,将切成薄片的鸡肉块放入锅中,水分开始上升,肉中的香气逐渐在水分中扩散,引起唾液!翻炒一定时间后,奶奶开始将水加热到锅中,有时加鸡汤。现在,诱人的气味将充满整个房间,激起每个人的味蕾。最后,完成了热鸡。我不在乎什么很热。我打开盖子,拿起筷子,然后把一块放进嘴里。瞬间,整个身体的血液循环加速了,温暖的电流以“砰”的声音从心脏消散到四个方向,并持续到脚趾...
有时,爸爸会在业余时间尝试做热炖鸡。我满怀期待地等待将其送达桌上。我用筷子捡起它放在嘴里。美味可口,但缺乏温暖和欢乐。但是那一刻,我发呆地看着记忆,终于闪闪发光,但是突然间它消失了,掉进了山谷的深渊……
星期六还有两天,但我知道奶奶已经在为我们的到来做准备。她一定在市场上买了香料和一只肥大的鸡,然后戴着老眼镜,仔细清洗了各种食材。阳光从窗户照进厨房,安静,温暖,明亮。热量在我眼前升起,芬芳在我的嘴唇和牙齿之间溢出,温暖的涟漪在房间的每个角落。这种温暖和快乐是我记忆中的宝藏,我不能忘记,它是chicken鸡的味道,奶奶的味道...