如何包饺子——我的四年级下册作文体验与技巧分享
2024-07-21 19:48:10 4
我永远忘不了那个周末，因为我终于学会了包饺子，而且还明白了一个深刻的道理。下面是学坛作文网小编收集的有关包饺子的四年级作文7篇汇总，欢迎大家阅读。
篇一：包饺子的四年级作文
我学会包饺子了!那是个星期日的下午，一听说晚餐吃水饺，我兴奋得一跳三尺高，因为妈妈早就答应要教我包饺子了。
妈妈负责ɡǎn皮，我和奶奶负责包，饺子皮放在手里软软的、凉凉的，我掩饰不住心里的高兴劲儿，急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放，这下可坏了，圆圆的皮上有了满满的一大团馅，饺子就不听我的话了，怎么想包住也不行了，弄得我满手满筷子都是馅。天呐!我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个，这次我可认真极了，吸取上次的教训，不再着急了，我边包边看奶奶包饺子的过程，发现原来是这样啊!
第一步:左手轻轻托住皮，右手用筷子juē起适当的馅，一定要记住放在皮的正中间，千万不能把皮的周围弄油了，弄油了就包不住了。
第二步:可最关键了，把圆皮对折，变成半圆形，左右要对称地捏出漂亮的zhě，记住一定要捏住噢，要不然的话饺子可就要“张嘴”了。
我成功了，看着一个个可爱的饺子，胖胖的站着，象一个个不倒翁，乐呵呵地冲我笑呢!通过这次包饺子，我知道了，所有的事情都不是那么容易做的，要仔细看、认真学，一定都会做好的。
篇二：包饺子的四年级作文
今天，妈妈要包饺子，我也想学，所以妈妈让我帮她擀面皮。
首先，先和面，把面和好、揉好，妈妈一边做一边说。然后把面搓成长条，用刀把它切成一小块一小块的剂子，撒上面，用手按扁，再让我用擀面杖擀皮。我不会用一只手擀，只能用两只手擀， 妈妈告诉我擀的时候要中间厚一点，边上薄一点，要擀的像茶杯口那样大。一开始我怎么也擀不好，不就擀成三角的就擀成长的，妈妈说开始学都是这样，慢慢来。真是这样，我是越干越好，用妈妈的 话就是“越是那个样了”。
我擀完一些后，看看妈妈怎么包，只见妈妈左手拿着皮，右手拿着勺子，用勺子舀上一点馅放在皮的中央，然后用手轻轻合起，捏紧，这样一个饺子就做好了，像一个个银元 宝。妈妈让我也做一个，我学妈妈的样子做，可是我做的歪歪扭扭，一点也不好看，真是什么事都是看起来简单做起来难呀!妈妈说：“才刚学吗，挺好!”
饺子包完该下锅了，烧开水后妈妈把一个个圆圆鼓鼓的饺子倒进锅里，等水开了三次后就熟了。
妈妈把我自己包的饺子放到了我的碗里，说：“尝尝你劳动的果实吧!”虽然有些歪歪扭扭，可是我吃起来嘴里很香、心里很甜!
篇三：包饺子的四年级作文
我学包饺子 在我做的所有家务事中，我觉得包饺子最有趣。提起我学包饺子，还有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上，我的作业已完成，看见妈妈在包饺子，手痒痒的，也想试一试。就把在个想法告诉了妈妈，妈妈同意了。我先把妈妈和(huo)好的面团撕下一小块，揉成一个小汤圆，接着，用手掌把汤圆按扁，拿起面杖就擀，嘿!怎么饺子皮沾到面杖上去了?我连忙包饺子皮撕下来。这一撕不要紧，却把饺子皮撕的像张“鱼网”。
这可把妈妈乐坏了，她笑着说：“要在饺子皮上洒一点面粉，这样才不容易沾上去”。我按照妈妈的话去做，果然做好了一张饺子皮。然后，该放肉馅了，我夹了一大块肉馅，放进饺子皮里，捏一捏，把它包好。
一看，怎么成了个“大肚将军”?于是，我用力一挤，馅居然从里面跑出来，呀!这“将军”的肚子里有一个“窟窿”我立刻换了一张饺子皮，这次我只放了一丁点馅，“大肚将军”立刻变、成了“瘪皮球”我看这“大肚将军”和“瘪皮球”不好意思的笑了。妈妈也哈哈大笑起来，说：“放馅是要适当，不能太多也不能太少。”
我有重新做了一个饺子，要比前两次好多了，我看这自己做的饺子，心里充满了喜悦!
篇四：包饺子的四年级作文
“包饺子了!”一听这声音，“勤劳”的贝贝准会跑来帮忙。今天当然也不会例外。
看着我们在包饺子，她也迫不及待地想展示她的手艺。她拿起一张饺子皮就把她卷呀揉呀成了一个“小怪物”了。为了少浪费几张饺子皮，我连忙说：“贝贝，让爸爸教你包，好不好?”贝贝爸拿 来一块饺子皮，摊在她的小手上。然后贝贝爸夹来饺子馅，告诉她卷一次再卷一次，最后再让她用小手捏一下。
贝贝只负责两个程序，张开小手摊皮和捏一下，就是开始和结束时的步骤，其余中间的都是贝贝爸代劳。包了几个，贝贝又不耐烦了。“你再换一种方式，也让她动动手。”贝贝爸把放进馅的任务给了她。贝贝很乐意，见我们在用筷子挑馅，可她不会用筷子，就用小手抓了一点放在饺子皮 上，还真爱动脑筋的。两个人合作时，贝贝包的饺子还可以，可以想象没有贝贝爸帮忙她包的饺子的模样了。
隔了一天，我在包剩余的饺子时，贝贝也很认真地检查了每一张饺子皮。她用小手把每张饺子皮都先轻轻地揉一下，然后再给我。大概她是想看看这些饺子皮是否变硬了，是否还很柔韧吧，也许是 她认为有点皱褶的饺子比较好看些吧。呵呵，反正我不知道她是怎样想的。
篇五：包饺子的四年级作文
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。
我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。
在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
篇六：包饺子的四年级作文
双休日到了，外婆从青岛回来了。我闲着没事干，忽然想到外婆会做饺子，并且她做得饺子又大又鲜美，我便让外婆教我包饺子。
我原以为包饺子很简单，只要把肉包进饺皮里就可以了，可外婆告诉我，包饺子是有技巧的，不专心学是不会的。
我听了，不以为然地说：“您老人家可别瞧不起我，您只要教我怎么做，我肯定会!”
外婆见我对自已十分有信心，便开始教我该怎么包，让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮，右手的食指沾了一点儿水，沿着饺皮的边缘画了一个圈，再把一些肉，菜酱放到饺皮的中间位置，然后用手把饺皮的一角捏紧，又把另一角也捏紧，再一直往上捏，这样，一个饺子就包好了。
我看了，兴奋地拿起饺皮，说：“就这么简单呀!”然后，照着外婆的样子做了起来，没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来，害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了，笑着说：“我说过包饺子是有技巧的，你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。
原来，这个技巧十分简单，就是水放少点儿，肉、菜酱也放少点儿，这样肉汁就不会挤出来了。于是，我照着外婆教我的技巧又做了一遍，终于包成了一个没露馅儿的饺子。
尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满，但吃着自已做得饺子，心里美滋滋的。
篇七：包饺子的四年级作文
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。
于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”
这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
结尾：非常感谢大家阅读《包饺子的作文四年级下册》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注学坛作文网，一起成长！
