巧手坊

2021-02-16 16:30:27 23

今天阳光明媚，我们的心情特别好，因为终于轮到我们去桥手坊做饭了！每个人都带来了一些美味的食物。也有一些母亲志愿者教我们如何制作美味佳肴。我们绝对可以吃得很好。不可避免的是，每个“节日”我们都会得到三公斤的脂肪！

下午的头等舱，我们大家整齐地来到了桥首坊。走进教室，我看到那些母亲已经在那里等我们了。我们首先分组坐下，每个小组有三位母亲志愿者。我们小组的母亲是史露瑶，陈玉航和杨有林。在三位母亲的帮助下，我们开始了烧卖。石的母亲介绍了邵迈是这样做的。将准备好的邵迈果壳放在手掌中，将用红烧肉汁制成的红米饭包裹在果壳中，然后慢慢包裹开口。小心一点一点地捏住它，最后将烧麦放到蒸笼上蒸一下。美味的烧卖已经准备好了。但是当我真正开始包裹它时，每个人都觉得烧卖的皮肤太小了，无法放入里面。事实证明，馅太多了，所以我不能包裹它。因此，我们中的一些人将馅料缩小了一点，然后包裹起来，有的人直接将皮肤拉过来包裹起来，所以有些人看起来不好，就像一个丑陋的矮胖男人，其他人又瘦又固执。像个矮小的矮胖的男人，不像那些母亲那样好看。经过更多练习之后，我们包装的siumai逐渐变得更好。

包装好烧麦后，我参观了制作雪糕的小组。我看到他们先用冰粉制成面团，然后将其一个个地装满，揉搓，放入模具中，然后用模具压制。我认为这很简单，一眼就知道了。

最后，该吃饭了。我们首先品尝了包裹在自己手中的烧麦。我一口吃了整个烧麦，几乎almost住了。我迅速喝了陈玉星为我倒的果汁。然后，我吃了肉类月饼，雪月饼，鸡翅和其他团体制作的美味佳肴，品尝了自己制作的美味佳肴，真开心！

在今天的手工工作坊中，我学习了如何制作烧麦以及如何制作雪糕。真的很有意义。