介绍一道菜
2020-11-08 21:42:00 44
切碎的辣椒鱼头
作为一种标准的休闲食品，我喜欢吃很多东西，例如新疆的烤羊肉串，云南的桥米粉，北京的烤鸭和南京的咸鸭……但我最喜欢的是一道著名的菜-切碎的辣椒鱼头。
你知道切碎的辣椒鱼头在哪里吗？它属于我的家乡湖南美食。你知道如何切碎辣椒鱼头吗？胡椒碎鱼头的生产过程可能很麻烦。首先，主要材料-鱼头的选择非常特殊。您不能选择人工饲养的鱼，而只能选择大河里的野生fat鱼，因为野生鱼的肉会更美味。甚至辣椒也很辛辣。众所周知，我们湖南人非常喜欢辛辣食物。还需要添加大蒜，盐，料酒，食用油，水和其他香料。将鱼头切成两半，切碎的辣椒，将调味料放入锅中，在炉子上蒸约30至40分钟，然后从锅中取出。我在旁边等着我，仅十分钟左右就闻到阵阵芬芳。就像我改编的诗一样，我“唾液流了三千英尺”！
终于等到吃饭了，我赶紧跑到餐桌旁等待。我等待着唾液流出，但是我不能马上吃掉。我不得不等到父亲回来吃东西。父亲回来了，在他进屋之前，我拖着他坐在桌旁吃晚饭。当我父亲看到我贪婪的表情时，他在锅开始后立即将一半的鱼头放入我的碗中。我拿起筷子放到嘴里。我忘了鱼头，但是它是从锅里出来的。太热了，我大喊“哇，哇”。母亲看着我my的外表，笑了笑说：“如果我不耐烦的话，我不能吃热豆腐。”
小心地切碎辣椒鱼头，我的胃无意间变得圆圆。我干净地吃了最后一汤，舔了舔我的脸和筷子的味道，我对一个很长的“打ic——”感到非常满意。
