奶奶教我做菜
2020-11-10 06:29:03 24
我和奶奶已经同意我今天中午做厨师。所以，我一大早起床。洗完澡后，奶奶问我想吃些什么菜。我说过中午我们要吃紫菜汤，土豆丝，蘑菇，炒菜，糖醋排骨。因此，我奶奶和我去菜市场买菜。市场上有很多菜！我看到很多蔬菜，鱼，肉，鸡肉...各种食材，琳琅满目！
我奶奶和我先去了肉食区，奶奶仔细地教我如何选择排骨，我仔细地听着看。之后，我们去买海带，豆腐，土豆，蘑菇，绿色蔬菜，并带着丰收回家。到家后，我们开始忙起来。我穿上围裙，奶奶开始指导我做饭。首先，让我们洗蔬菜。排骨洗净后，放入锅中煮沸以除去血液。洗完其他碗碟后，我们将开始烹饪。
首先制作糖醋排骨，将其放入锅中煮沸，然后加入冰糖，酱油，醋，姜，葱...低火煮30分钟后，可以收集汁液并煮熟的下一步，我们制作了蘑菇炒蔬菜。我们先将蘑菇切成薄片。但是，由于刀具差和厨房刀重，我切的蘑菇又厚又薄，甚至根本没有。将油倒入锅中，将蘑菇煮熟后加入生姜和蔬菜，然后搅拌直到蔬菜变软。
接下来是土豆丝。切片时有点滑。切真的很费力！最后，切好，将油倒入锅中，加入大蒜，然后加入土豆并连续搅拌。然后加入盐和味精，并继续搅拌，不要让土豆粘在锅上。奶奶发出命令：“出锅！”海藻汤太难煮了，所以奶奶替我煮了。
我把煮好的菜拿到桌子上，奶奶尝了一下，对我说：“是的，做得好！咸的很合适。”第一次煮饭时，我感到有些混乱，但已成功完成。目标，我很高兴！
