竹筒饭

2020-11-28 22:19:12 74

顾名思义，竹米是用米饭和其他材料在竹筒中煮熟的米饭。这种大米不仅味道香，而且外观漂亮。今天，我和妈妈，哥哥和姐姐一起煮了竹筒饭。

前一天晚上，我们写下了所需成分的名称。第二天早上8点，在我们母亲的统一指挥下，我的哥哥，姐姐和弟弟小璐开始了制作竹筒米的“大”项目。我们首先将大米浸泡在水中，然后挑选所需的胡萝卜和葱。当我们到达胡萝卜田时，我们感到非常兴奋。有很多胡萝卜长得很好。我姐姐率先拉起胡萝卜。她蹲在地上，伸出手抓住萝卜叶，将其拉起。一根红萝卜被拔了起来。

看到姐姐手中的萝卜，我迅速蹲在地上，伸出手抓住萝卜叶，将其拉起。 “啊，萝卜呢，为什么呢！”我看上去很困惑。事实证明，长时间下雨后，地面土壤坚硬。我把萝卜的叶子摘下来了，但是萝卜仍然在土壤里。我的兄弟告诉我：首先抓住萝卜叶，左右摇晃，然后将其拉起。我尝试过这个。实话实说，这种方法非常有效，所以我顺利地将胡萝卜拔了起来。很快，我们满载而归。

回去后，我们准备了其他食材，例如盐，姜，鸡精，香肠等。我们分为两组。妈妈和姐姐在家洗净切菜，然后将所有成分混合在一起。我和我的两个兄弟去竹林砍竹筒。

我们来到了竹林，采摘了合适的竹子。我的兄弟开始砍它。切割很长时间后，没有移动。大约半小时后，我的兄弟终于砍下了竹子，但是由于竹子的叶子太茂盛了，我们无法将其拉下来。因此，我们花了一些时间将竹子切成四段，制成了四个竹管，每个竹管的开口长约五厘米。将竹管取回并清洗干净。一切准备就绪后，我们将混合成分放入竹筒中，并用香菜填充竹筒的开口。

我们用旧的方法点燃火。首先，我们用砖砌成一个简单的炉子，然后拾起干木和干毛豆腐皮，然后放在上面。最后，我们将竹筒放在砖头上。我弟弟用打火机点燃了纸，然后放进去。小火炉立即被点燃。

大约两个小时后，竹米终于煮熟了。打开竹管，闻到一股香气。里面的食物是五颜六色的，红香肠，葱，黄姜，它们与金大米混合在一起，散发出诱人的香味。我咬了一口，嗯，味道真好，比我预期的要好得多。品尝后，每个人都同意它很好吃。我们的竹饭是成功的！

这个春节真的很有意义：手工煮熟的竹饭不仅美味，而且还可以锻炼我们的动手能力，还可以让我们品尝到劳动成果。它真的可以用一块石头杀死两只鸟。