家乡的美食粽子
2020-11-29 08:12:56 36
说到ong子,每个人都一定吃过。有很多口味:豆酱,甜枣,蛋黄,猪肉松等。我最喜欢的是奶奶包裹的四川风味咸猪肉饺子。
培根ong子是南方的一项发明,祖母在四川用独特的培根Z子包裹它。与上海,苏州和浙江的肉饺子不同,四川咸肉饺子是白色的,清淡的酱油和酱油没有与糯米混合。它的主要原料只有糯米,黄豌豆和培根,再加上四川特有的四川胡椒,再加上一点盐。
我和姐姐喜欢看奶奶做make子。我看到她首先将未加工的糯米和豌豆放在盆中,取出两张zi子叶,将它们折叠在一起,一只手握住一个圆锥体,另一只手拿一把汤匙,然后sc了几汤匙大米和豌豆,直到充满了三分之一的圆锥形时,拿起一块培根,铺上一层糯米,最后盖上,用绳子捆紧,整个the子就完成了!
很快,the子准备好了,煮沸了!散发出一种气味。咸又好吃。剥下叶子,轻轻咬。豌豆的气味在我的嘴里融化了。我等不及要咬一口了。这非常可口。眨眼间,我吞下了zi子。我已经吃饱了,回味无穷,我想再吃一遍。但是,妈妈对我说:“糯米不易消化。一次吃太多会伤胃。”我不得不控制自己的嘴,停止贪婪。
听完我的介绍后,您是否垂涎三尺?也想尝试这种“地道”四川咸肉饺子的朋友,欢迎来到我们家品尝!