中秋月圆圆，月饼甜又甜

2021-02-26 07:10:30 33

今天，我参加了一次小型记者活动，自己做了冰皮月饼。

我在电视上看过粤式月饼和苏联式月饼，但是下雪的月饼的方法使我感到有点神秘。我将在8月15日吃月饼。这次我可以吃自己做的雪月饼了！

首先是做面条。我们在我们面前摆了三锅糯米粉和三种不同的饮料，包括胡萝卜汁，猕猴桃汁和牛奶。我喜欢我最喜欢的胡萝卜汁。橙汁像瀑布一样倒入盆中，然后像雪一样融化到糯米粉中。我小心翼翼地伸手去洗手盆，摸了摸。哇，顶部仍然是果汁，底部是所有粉末。太奇妙了！我伸出另一只手，开始揉搓。柔滑的果汁在调皮的地方跳来跳去，但是糯米粉像个老实人，让我揉一下。顽皮的汁液怎么不能逃脱我的掌心，并在短时间内制成了一个小的橙色面团。

然后，我们必须将其包装起来。甜甜可口的雪皮当然是其甜豆酱不可或缺的。粘稠的红豆沙真是令人讨厌，他my强地靠在我的手套上，不肯去。最后，将红豆沙分开后，将面团切成小块。我们在短时间内将我们通过分工捏合的三个面团分开了，一个给您，一个给我。这些小面团已经成为可爱的小孩，这是可取的。豆浆和面团已经准备就绪，只剩下袋子了。我取出一个完整的面团，将其压入一个小碗中，轻轻地放入红豆沙，然后将其包裹起来并用力揉成一团。

成型后，这是最后一步！只需将揉好的饺子卷成垂直条，小心地将其放入模具中，然后用力按压模具，舞台上就会出现带花的月饼。

我一共做了六个。看着诱人的月饼，我禁不住尝一尝。哇，外面的糯米皮和里面的细腻柔软的豆沙与这种美味的火花碰撞，咬一口，口中的甜味在口中传播，然后在心中融化。

中秋节月圆，月饼又甜又甜。我第一次做月饼很成功。尽管过程有些困难，但是当我品尝到自己制作的月饼时，我感到很高兴！