拔丝地瓜

2020-11-10 17:55:42 24

今年夏天，我回到了祖母的家，祖母很高兴见到我！他把我带到寒冷的地方并要求温暖，然后安排我的堂兄和我在有空调的房间里玩耍，说他们要去厨房做饭。

当我们玩得开心时，奶奶叫我们在门外吃饭。我放下电话，走出门，来到餐厅。这时，我被惊呆了：桌上放了两盘金红薯，一个糖丝切成金丝状包裹着。诱人的甜味出来了。七月份的山东可谓是个大火炉，又热又汗，奶奶由于腿部问题，不能呆在空调房里。您知道，蜜饯地瓜必须经过两个过程-煮糖和油炸地瓜。我仔细考虑过。为了煮这道菜，祖母必须在蒸锅上呆至少半小时，当温度高达40摄氏度时，它仍然是中午。考虑到这一点，我的鼻子有点酸了。

这时，我看到奶奶的脖子上挂着一条毛巾，当奶奶不注意的时候我偷偷摸摸摸摸。是的整个毛巾都湿了，闻到汗水味。奶奶似乎注意到我在盯着毛巾。她擦干了汗，轻声对我说：“苗柯，奶奶不热，不用担心，您不是说您想吃蜜饯的地瓜吗？奶奶今天送给您了。起来吃饭！”

我只记得当我和祖母通电话时，我顺便说一句，我很久没有吃蜜饯地瓜了。我真的很想念它！出乎意料的是，祖母在如此炎热的天气里想起了它并为我做了。突然，一股暖流在我的心中闪过，我假装要洗手，但眼泪在浴室的脸上突然爆发。

我擦了擦脸，回到餐桌上，拿起一个地瓜，放进嘴里。地瓜很甜，我的心也很温暖。