舌尖上的“享受”

2021-01-06 22:02:09 91

说到家乡，第一件事就是吃东西。它使我可以品尝特色菜，吃掉所有食物并品尝我的口味。

Tu Meat肉

“ Tu肉”在故乡美食中是首屈一指的。对于彝族来说，杀猪是必不可少的。首先将刚杀死的猪肉和五花肉切成小块，放入盆中，加入盐，洋葱，姜，大蒜，胡椒粉，草果，调味油，酱油和其他调味品，腌制30分钟，然后放入将它们在锅中翻炒，加入纯净的山泉水，烧开，煮约两个小时，注意。烹调肉时要控制热量！当the鱼从锅中出来时，在一百步之内就能闻到的气味确实令人垂涎欲滴。将the鱼肉放入口中，油腻而不油腻，口感顺滑，一口就会上瘾，这就是“ tu鱼肉”的魅力所在。

羊肉汤锅

羊汤锅是故乡，宜州帝国曾用它来为远方的客人提供美味佳肴。羔羊是从黑山羊中选出的，最好是40至60公斤。以这种方式饲养，肉质柔嫩，味道十足。羊被杀死后，将毛皮去掉，用火将羊煮成黄色，去皮，清洗，切成块，再与羊肉，牛肚，杂养血一起煮熟，羊肉很美味。 ，汤变白，充满魅力。要吃羊肉，浸在水中是必不可少的。蘸水是吃羊肉的重要组成部分！浸在水中很丰富：洋葱，生姜，胡椒粉，辛辣胡椒粉，薄荷和其他调味品。注意，必须在羊肉中加入薄荷，薄荷可以消除鱼腥味并增加羊肉的质感。喜欢辛辣食物的朋友可以在自己的家乡放入更多独特的“王天辣”和“青椒”。味道如何“美丽”！

松毛豆腐

松毛豆腐是家庭烧烤必不可少的菜。豆腐切成小块。在测试碗上撒些绿色的头发。注意热量的变化。它不应太大或太小。将豆腐烤成金黄色。最好在这个时候吃。不要忘记将其浸入薄荷中，豆腐的味道会更好。如果您吃一个，则要吃十个。这时，松毛豆腐具有独特的风味。当然，如果是臭豆腐，它将更具特色！

我的家乡有许多美食。来到我的故乡宜州帝国。我请你