冬至圆
2021-01-03 04:04:57 26
12月22日是冬至!台州人即将吃冬至。为什么是这样?老师告诉我们,今天是二十四节气的冬至。在台州,每个家庭每天都有吃冬至的习俗。在某些地方,有句俗语:“冬至一年之久”。吃冬至圈意味着一年大。同时,吃冬至圈也意味着家庭团聚。
今天在家庭经济课上,我还参加了冬至。仔细观看老师的示范后,我喊出:简单!简单!太容易了!我马上开始,等不及要把揉好的面团放在我的手中,再次揉和揉。该死的!他们都是小裂缝吗?如何摩擦它不起作用,并且它的外观不好,它摩擦的次数越多,看起来就越像一堆泥浆。 “我不能急着吃热的豆腐,它太干了,加点水,然后一点一点地擦!”在旁边看着的老师忍不住开口了。
我终于挤了一个小碗,小心地把馅塞进去,但是因为馅太多了,肚子就断了……Hu?就像a啦A梦-胖蓝色的下半身。您会发现,裸露的馅就像它的小口袋一样!我立即被再次激活。发蓝的头,发蓝的肚子...
由于胖胖的“伴奏”,我的冬至圈子越来越好。首先揉一下,然后放馅,然后合上“嘴”。确实还不够,但是材料有限。看到冬至圈在锅里冒着热气,我真的不兴奋!等待,等待...几分钟后,蒸汽冒出,气味散发出来,香气四溢,我的唾液忍不住流了下来。它是从锅里出来的,冬至一个又一个的白色和肥胖,就像一个蓝色的胖子刚洗完桑拿一样!
我等不及了,我咬了一口,把油和水倒了出来,热量立刻倒进了我的体内。香,糯,呵呵,这是劳动成果的味道,真好吃!
今天,我收获颇丰。我不仅了解了冬至圈的文化,还学习了如何制作冬至圈。我真的很开心!