宜昌的特色美食
2020-12-31 18:48:24 24
湖北宜昌，是一个位于长江两岸的小城市，历史悠久，文化底蕴深厚，风景秀丽，堪称旅游胜地。如果您来宜昌旅游，除了可以欣赏三峡大坝，清江画廊和其他风景名胜之外，不要尝试小吃街上的各种特色菜。
萝卜饺子
尽管这种美味佳肴被称为饺子，但它与北部的饺子完全不同。如果您在路边看到一些卖新鲜炸金黄色“圆宝”的摊位，那是萝卜饺子。萝卜饺子比北部的饺子大得多，比成年人的手掌大一点。我手很重。轻轻地咬入在煎锅中炸成的香脆可口的外皮，里面突然出现了美味的萝卜馅，而辛辣可口的味道突然在舌尖爆裂。外面很脆，里面很嫩。只是一个词“酷”。在寒冷的冬天吃新鲜烹制的热的金黄萝卜饺子。灼热的味道立即使整个身体变暖。
顶级蛋糕
如果您问宜昌首选的糖果是什么，那么毫无疑问，这就是鼎鼎蛋糕。它只能在晚上在小吃街上找到。顾名思义，鼎鼎蛋糕的方法是将年糕放在竹筒中蒸熟，然后用一个装有红糖的碗放入竹筒中。鼎鼎蛋糕的味道甜而不腻。轻轻咀嚼，一口就充满了丰富的米饭和黑糖甜味。口感柔软粘稠，适合所有年龄段。是宜昌儿童的最爱。
冷虾
尝过辣萝卜饺子和柔软的糯米糕，并想多喝些，那么冷虾一定是您的最佳选择。这里的“虾”不是真正的虾，而是由带有Q炸弹的米粉制成，形状像小虾。该方法非常简单。在红糖水或桂花水中加一匙“小虾”，制成一杯冷虾。在炎热的夏天，冷冻虾绝对是最好的冷饮。令人耳目一新，口渴。醇厚可口的红糖，桂花的香气以及柔软而有弹性的“小虾”，使人们在喝酒后会感到甜蜜。
还有一个关于冷虾的美丽传说：彭有一个母亲和儿子的家庭，这个家庭很穷，一个冬天的母亲病了，想吃新鲜的虾。儿子是一个孝顺大儿子。他冒着严寒去河边钓鱼虾。但是天空结冰了，在河面上形成了厚厚的冰。这位年轻人只是脱下外套，躺在冰上，利用自己的体温融化冰，很快就从寒冷中消失了。梦中的一个老人对他说：“你要虾吗？我教你...”然后他告诉他怎么做冷虾。那个年轻人立刻醒来，回家，为母亲煮了一碗冷虾。母亲喝完后，他的母亲奇迹般地进步了很多。因此，冷虾也被称为“孝子冷虾”。
