家乡小吃
2020-12-16 21:34:15 42
我的家乡是六朝古都南京。这里有很多小吃,包括:油炸螺丝,鸭血粉丝,油炸臭豆腐,五香茶鸡蛋和其他著名的小吃。我最喜欢的小吃是炸臭豆腐。
有一次,我们一家人去了孔子庙玩耍。穿过小巷,越过小溪,我们闻到了油炸臭豆腐的气味。我们跟随香水,发现它是南京著名的油炸臭豆腐小吃店。小吃店是一个一百五十多岁的老人。老人商店旁边有两个木箱。一个木箱装满豆腐,另一个装满各种调味品。
老人首先在碗里放一点豆腐,然后根据每个顾客的喜好在碗里放各种配料,每种配料的味道都很独特。
然后,老人手里拿着一把葱,用刀将葱切成小根,然后将葱放入碗中,最后放入锅中。
10分钟后,炸豆腐就准备好了。一旦从锅中出来,豆腐就会变成金黄色和芬芳的,而不像以前那么暗。许多孩子看到了它,几乎保留了唾液。
我们闻到了气味并闻到了清香,所以我们买了很多。
我买的炸豆腐终于到了。这种炸豆腐确实闻起来很臭,很香。吃了之后我的嘴变红了,流下了眼泪,流汗了。吃完饭后,我的舌头发麻。我母亲微笑着对我说:“看看你的嘴,它们全都变成了'香肠嘴'。”我心想,炒臭豆腐的味道真好吃。
由于炸豆腐味道鲜美,我们一家人买了酱油和原始风味带走。其他口味也很好吃!
这是我最喜欢的故乡小吃炸臭豆腐。