西红柿炒菜

2020-11-04 23:13:27 34

这个寒假给了我无限的快乐，同时也给了我烹饪世界的钥匙，让我走进了“烹饪世界”，炸了我的第一个西红柿西红柿炒鸡蛋。

那天中午，我煮了米饭，开始煮饭。我取出三个灯笼状的西红柿，将它们放在切菜板上切成小块。我不知道西红柿的光滑“衣服”能否帮助其逃脱。当我妈妈见到我的司机时，她忍不住笑了笑说：“儿子，妈妈会给你示范。”我遵循了妈妈的切菜方法，将番茄切成薄片后放在盘子里备用。

所有准备工作都已完成。锅热后，将两汤匙油倒入锅中。当油温合适时，小心敲打鸡蛋并将鸡蛋液倒入锅中。发出“哔！”的声音听起来。我还随着声音跳舞，连续三步吓我一下，心里喃喃自语正在发生的事，不会着火！妈妈告诉我这很正常，不用担心。等待鸡蛋凝固，将其翻面并煎炸几秒钟，然后将其放在盘子上，在锅中留一点油，将刚切好的西红柿倒入锅中，然后翻炒，加一点盐，然后等待西红柿变成果汁，然后加入之前煎过的鸡蛋。然后将它从锅中取出并盛在盘子上，最后在上面撒一些葱。

看到我第一次亲手制作的菜肴，颜色和味道都如此诱人，以为我的家人想吃这些东西，我不禁感到自豪。我迈出了烹饪的第一步，我能够尽我所能帮助父母做一些家务，我的心比吃蜂蜜更甜蜜。