学做炸鸡翅

2021-03-02 05:56:15 28

看到妈妈在厨房里忙，我真的很想帮助她。走进厨房，我看到妈妈准备做我最喜欢的炸鸡翅。因此，我决定让妈妈教我如何制作炸鸡翅，以便她将来可以放松身心。

听了我的想法后，妈妈欣然同意。在妈妈的指导下，我准备了鸡翅，面粉，鸡蛋和一些调味料。我先将鸡翅放入碗中，然后加入酱油和大蒜。腌制半小时后，我准备开始。我在面粉中加入冷水，轻轻搅拌，待均匀后再将鸡蛋放入。我用力敲打了碗侧面的鸡蛋，鸡蛋全部碎了。透明的蛋清和圆形的蛋黄都粘在我手上，使我的手变得粘稠。站在旁边的母亲甜蜜地笑着说：“宝贝，敲鸡蛋时不要太用力。如果太强壮，鸡蛋肯定会破裂。”听了妈妈的话，我真的成功了。当面粉和鸡蛋混合后，我取出腌制的鸡翅，洗净后放入面粉中，使鸡翅被白大衣覆盖。一切准备就绪后，我将油倒入锅中。当油热腾腾时，我将鸡翅一一炸在油里。但是这种油似乎是一个顽皮的孩子在蹦床上跳跃。当我把鸡翅放进去时，油突然跳了起来，使我感到困惑和茫然。幸运的是，我旁边的母亲如此鼓励我勇敢，我获得了信心。我走到煎锅，翻了几下鸡翅。过了一会儿，金鸡翅即将从锅里出来，这让我垂涎三尺。

我把鸡翅拿到桌子上，迫不及待地打电话给父母品尝。爸爸微笑着抚摸我的头，满意地说道：“你烧得真好！你太棒了！我们的孩子长大了，将来可以当妈妈的助手！”听到这个消息我很高兴。在地心深处是美丽的。