记忆中的味道——发糕
2021-02-24 01:30:12 210
记忆中的味道不一定是高山和大海的美味，是丰盛的美味，也许它只是一种简单而普通的故乡美食，您将永远不会忘记。小时候，我最喜欢的是农历新年，这不仅是因为场面热闹繁华，而且更重要的是，我可以吃到我最喜欢的农历新年点心。
什么是发糕？让我做一个简短的介绍：Faguo是我的家乡的特色菜，每个家庭都能做到。最大的特点是在制作果果时，人们会在发酵过程中加入适当的糯米酒，闻起来很香。它是甜但不油腻，蜡状但不粘腻的。同时，它也意味着吉祥。
每当祖父母做发糕时，我总是忙于凝视他们：首先，祖父母准备材料，准备就绪后，便将发糕放入蒸锅中。这时候，我将帮助烧毁大火。我一烧完火，就迫不及待地问：“奶奶，要花多长时间？” “这将花费三个多小时，不用担心，去玩吧！”奶奶说因此，在祖母的敦促下，我举起了炉子看电视。三个小时后，我高兴地走进厨房去找奶奶，奶奶说做完了。我看到锅里冒出几团白烟，我兴奋地跳着舞。看！芳香而热的蒸糕从笼子里出来，蒸糕很透明，比蒸之前蓬松得多，例如天上的白云，柔软的棉花糖和浓糯米香。 ，扑在脸上。对我来说，最激动人心的时刻来到了。我和奶奶拿着“梅花印刷品”，将它们浸入一些特殊的食用色素中，然后轻轻地印在白玉蛋糕上。那一刻，我似乎看到了鲜红的梅花。在雪地上，更漂亮地装饰发饼。我在垂涎三尺。我急忙拿了双筷子，拿了一根筷子，放到我的嘴里。奶奶提醒我不要燃烧它。我用力吹了一下，然后把头发蛋糕塞进我的嘴里。的气味真的使我难忘。
是的，记忆中的味道可能是如此简单，但却包含了我小时候的美好回忆。那一刻，我真的很想打动这个故乡的味道，并仔细品尝一下。
