做凉拌菜
2021-03-03 12:30:00 13
今天,我们学会做冷盘。原材料由我们带来,而调味老师则帮助我们进行准备。我带来了木耳,皮蛋,刀和盘子。
我们小组准备了一切,我们只是在等待老师的命令。我们所有人都很兴奋。团队负责人马炜忙于为我们分配工作:“好吧,刘晓义和彭子可负责切黄瓜,涂经纬负责去皮去皮的鸡蛋,杨允浩负责切西红柿!”尽管我有点讨厌皮蛋,但我妥协了这个计划。
老师下了命令,我们很快就忙了。教室里的每个人都很忙,这是一个生动的场景。我将皮蛋放在桌子的一角,轻拍几次,然后用手揉搓,皮蛋壳自然脱落。我将去皮的皮蛋放入准备好的盘子中,切成美丽的花朵形状,并在盘子周围放置漂亮的图案。摆好盘子后,就该放调味料了。我小心翼翼地在皮蛋上撒了几味味精,倒了些麻油。我总是觉得自己像个调味料。这时,肖老师走了过去,说道:“在皮蛋上放些切碎的胡椒粉,使它看起来更漂亮,味道更好。”之后,萧老师把切碎的胡椒拿过来,我说。谢谢”,然后在腌制的鸡蛋上均匀地捞出一些辣椒酱。哇,腌制后的腌制鸡蛋看起来色彩鲜艳美丽,让人流涎。
然后我开始做冷木耳。我看向一边,杨允浩一边吃西红柿,一边吃东西,他不时伸出手伸向一边,“偷”黄瓜。呵呵,多么贪婪的猫!我不理him他,我把木耳倒入盘子里,分别放些盐和麻油,然后开始搅拌,不断搅拌,木耳和麻油的气味一起散发出来,渗入我的鼻子。 ,让我“流口水三千英尺”。我的冷木耳做完了,我不禁咬一口,哇,好吃!我仍然想吃它...但是以后每个人都会一起品尝。我现在不能全部吃掉,所以我禁不住不吃。
尽管我的工作已经完成,但是小组中仍有一些成员尚未完成。该小组的负责人马炜正在切割数千只皮肤。我看到她首先用刀小心地将一千个皮切成薄片,然后将它们放入碗中。我以为已经完成了,但是她拿出了几千个皮,像土豆泥一样切碎了。稀薄,切碎,然后放入碗中,我莫名其妙,有没有这样的方法可以剪掉一千块皮肤?
我们把所有盘子都放在桌上了。哇,那里有黄瓜,木耳,火腿……颜色鲜艳,设计精美,您只想吃。在颁奖典礼上,我们小组派出“冷黄瓜”挑战,并最终以鲜艳的色彩和优美的造型赢得了“最美丽模特奖”。我们非常高兴。
终于到了该开始吃东西的时候,我拿起筷子,在钱章皮处“扑鼻”。哇好好吃我开始疯狂地吃东西。这时,我拉出了一长串成千上万的皮肤。对于这可口的数千个皮肤,我不得不放弃美丽的形象,抬起头,张开嘴,然后用筷子握住数千个皮肤。不幸的是,这种不雅的饮食是肖老师拍摄的,他当时是在现场“点击”拍照。
烹饪冷盘很有趣,而且有趣,当我回去时,我必须把它交给我的父母。