饺子

2020-11-03 00:01:33 74

包饺子是中华民族的传统习俗，也是中国古老的传统面条之一，已有1800多年的历史。每个家庭都必须在重要的节假日期间做饺子，有时客人会做饺子。它是我们北方人最喜欢的食物之一。

我最喜欢奶奶做的萝卜和猪肉饺子。首先用水切萝卜，然后将萝卜切成泥，与切好的猪肉混合，然后加入盐，蛋清，五香粉和其他调味料，充分搅拌直至散发出诱人的香气。奶奶说，包饺子不仅重要，而且也很重要。饺子皮的外圈中心应薄而厚，这样饺子不仅美丽饱满，而且煮熟时不会分离。因为我从小就和奶奶住在一起，所以我只知道很多生活知识。但是既然我已经长大上学了，我就不得不和祖母分开，但是我每个周末都会去拜访她。

有一次，我的祖母在晚上做饺子，然后远距离寄给我。当我看到热气腾腾的饺子时，我紧紧地抱着奶奶，眼中流下了眼泪。这不仅仅是给我一盘饺子，更充满了奶奶对我的深爱。我下定决心，我必须努力学习，以便长大后能够照顾我的祖母。现在您与我一起成长，将来我会为您提供支持！

我认为这也是制造饺子的文化所在。它不仅是一种食物，而且是一种精神，一种历史悠久的精神，值得世代相传。