年味的记忆
2020-11-08 16:47:30 43
进入农历十二月初,许多带着大包和小包的行人便早早地回家了。 “祝贺,祝贺,祝贺”等歌曲整日在购物中心里流传。各种促销活动如火如荼,房间里还悬挂着火热的海报。多年,刚闯入。
在我的家乡,过年之前,我总是要擦桌子,擦窗户,擦门和洗地板,将白米糕捣成罐子,将整盒麦片炸开,装满整个锅五根香肠,晒干的鱼放在地上,然后装满整个盒子。年轻的团圆儿子需要戴上刚洗过的床单和窗帘,并戴上雪白的桌布...一年中总是很忙,祖父和祖母总是在这里帮忙,他们的老面孔跳起孩子般的快乐,每一个皱纹都充满阳光的微笑,一切都以崭新的姿态迎接新的一年。
第十二个农历新年一过,跑步的速度就逐渐加快了。终于,它冲进了除夕夜,时间似乎突然融合到了一个点,世界上所有亲戚团聚。
在这一天,张贴对联是我们家庭中非常盛大的事件。当他的曾祖父年轻时,他是一个才华横溢的学者,他用好手写下了对联。每年,他的老人亲自写对联。一张木桌,一张ink,一笔,一张墨水,几张红宣纸。他抚摸着长长的灰色胡须,望着远处的风景,思索了很久,拿起笔,挂上墨水,泼洒墨水,像烟云一样跌落。几下劲舞劲舞,一对对联,包含了老人对家庭年轻一代的良好祝愿。
中午后,长者开始谈论除夕晚餐。我的家乡仍然保持着用土炉做饭的习惯。土炉着火燃烧,蒸汽渗透到炉子上。在弥漫着各种食物香气的浓雾中,母亲和祖母被迅速穿梭。炉子前有一碗粘性麦芽糖,上面有厨房神的照片。我和我姐姐总是盯着从碗边缘流出的糖浆,吮吸我们的手指。我祖母看到它的时候总是笑着,每年都要告诉她:“你的小猫,你不能吃这种糖果,这是给厨神的新年礼物。厨神没有看到,然后回到宫殿。将起诉我们!”因此,我姐姐和我不再对糖有任何不合理的想法,每次我们只是虔诚地注视着碗。
灯笼开着时,桌上摆满了已向祖先祈祷的除夕晚餐。这也是一年中最丰富的一餐。一家人围坐在圆桌旁,长者们开始移动筷子,叔叔们开始敬酒,孩子们开始将猪肉炖成整块。久未见面的亲戚和朋友在酒和食物,工作,孩子,收入,混杂的回忆或些许幻想中散发着香味。宴会上充满欢乐和欢笑。饭后,我们的下级有礼貌地从长者那里收取了新年的钱,把它们放在口袋里,找到了一个秘密的地方来静静地打开它们……在一瞬间,我们从头到尾都笑了起来,真的感到就像我们变成了一个有钱的女人。 。
当鞭炮发出的火药味弥漫在空气中时,念念不忘的味道变得更加浓烈。家里的年轻人和年轻人都出来了。孩子们特别兴奋,他们拿着火柴,弯腰,点燃火花。他立即捂住耳朵,冲向成年人,然后发出红光““啪作响”,明亮地照亮了每个人的心。红色的鞭炮就像掉在地上的花瓣,静静地躺在马路上三天,没人扫地。这保持了财富的步伐,就像温暖而沉重的地毯覆盖了新年的脚。
新年的刺激将持续许多天,然后随着正常的营业和上班族假期的结束,新年的味道将逐渐消散。直到农历年初一的第十五届元宵节才正式结束,人们将全心投入新年的生计中,奔忙,工作,忙碌,等待下一年。