留在心底的香味
2020-11-11 11:04:57 30
周敦颐写的“金陶渊明独爱菊花”，用一个词“独立”表达了陶渊明对菊花的热爱。我就像他。在许多美味佳肴中，我只喜欢臭豆腐的浓郁芬芳和咬后的油腻口感。它奇特的气味一直在我的心中流动。
每个星期一到星期四，它总是给我最大的折磨。每当我放学后经过一家卖臭豆腐的小商店时，我都会不由自主地停止前进，尽力闻到空气中的酱油，醋和臭豆腐的气味，然后凝视我。看着锅里滚来滚去的金黄臭豆腐，我吞了咽，摸了摸自己的口袋。只有两个硬币碰撞在一起的声音。我忍不住想：我必须退缩，今天吃，明天不吃。向上！
星期五是解放战争胜利的一天。我迫不及待地背着书包，背着书包在桌子上拍了两枚硬币，然后大声喊道：“老板！这是一块臭豆腐！”
这时，老板总是笑着看着我，拿起夹子，从盘子里拿起一块臭豆腐，然后慢慢地放进热油锅中。我的目光与翡翠般的臭豆腐一起动，因为担心老板会把这种贵重的臭豆腐倒在地上。金色的油在锅中上下弹起，大火燃烧，使臭豆腐不能忍受锅底的高温，在沸腾的油中扭曲并翻滚。 “开裂”的声音伴随着臭豆腐的舞动。空中演奏着美妙的动作。我抬起脖子，焦急地看着自己玩的臭豆腐。香气从我的鼻尖流到心脏，荡漾着，我希望立即将它从油盘中取出，然后放到我的嘴里。最后，臭豆腐的皮肤隆起，然后穿上金色外套，像是一块装满水的海绵，慢慢地浮出水面。
老板拿起筷子，把臭豆腐放进盆里，放进酱油，醋，香菜，花生和甜辣酱等调味品，然后递给我。我向前移动鼻子，深吸了一口气。浓稠的油性“气味”和臭豆腐的“臭味”涌入我的鼻孔。我闭上眼睛，回想起世界上罕见的香水。慢慢回荡。我捡起竹串，轻轻捡起臭豆腐，放进嘴里，咬了一口。一股咸甜的热气涌出，在我的舌尖上快乐地跳跃，酥脆的外皮和嫩滑的豆腐混合在一起，形成了唇部之间的运动。经过一轮又一轮的检查，我跟随食道，将轻音乐打入我的心中。太酷了！当我吞噬它时，我在不到五秒钟的时间内吃了臭豆腐。整个人突然变得神清气爽，一天的沉闷消失了。这既是美味佳肴又是灵丹妙药。
每次我吃臭豆腐都会有不同的经历，但是臭豆腐的独特香气已经存在了很长时间。
