我闻到了浓浓的年味
2020-12-31 09:35:03 22
除夕的前几天,我的奶奶和妈妈准备蒸面包,听到它,我跳了三英尺高!
奶奶拿出前一天晚上发酵过的面条,在a上铺了一张塑料布,然后把桌子抬到to上。一切准备就绪。
我母亲将发酵的面团逐块取出并放在桌子上时,在面团上撒了一点面粉,对我说:“反正你什么也没做,所以为什么不来学习bun头。”我听了之后,如果您学习learn头,将无法看电视。不,我必须找到一种方法。我跑到另一个房间拿了一本书假装,哈哈,现在妈妈无话可说!
忙碌的一天刚刚开始。
母亲和奶奶独自一人坐在桌子的侧面,拿起一块发酵面团,用手掌揉在面粉桌上,用另一只手转动面团,然后再次揉捏手掌。这样,面团就重复了。动作变得更加生涩。
揉成面团后,换成另一个球……所有面团都变了之后,就开始揉成小圆面包了。第一次揉圆面包时,我将面团切成相同大小的小块,用我的手掌将其揉成团,最后将其揉成椭圆形。
揉成圆圆的round头像训练有素的士兵一样,有规律地,有序地放在热k上。完成后,他们将坐在手推车上,围着城市围攻,出去晒太阳。补充钙后,他们将去厨房接受最后的蒸煮。
将装满小圆面包的蒸锅放在大锅中,然后用砖块固定。四十分钟后,白色和肥厚的圆面包将被从锅中取出。房间的气味突然溢出,使我流口水,眼睛闪烁着饥饿的眼睛,没有人的注意,以闪电般的速度抓着一个面包,以不低于刘翔“犯罪现场”的速度“逃脱”。当我的母亲发现后,她无奈地叹了口气,并以我让自己大吃一惊的背景扔了一句话:“小贪婪的猫”。
蒸bun头,然后是圆形蒸bun头,最后是锅pot头!看到全彩和美味的面包馅,我的胃口又变了。母亲似乎从我的脑海中看到了,伸出我的手,张开了我一半的爪子,说:“不要吃!”
当the头从锅里出来时,夜晚已经悄然降临。柔和的灯光照耀着一个充满欢笑的幸福家庭,真幸福!
我闻到一年中的强烈气味。