外公的酒
2020-12-11 10:47:54 21
爷爷会自己做酒。
我祖父退休后，他有很多时间在家酿造葡萄酒。在那个地方，每个人似乎都知道如何酿造葡萄酒。爷爷年轻时还酿造葡萄酒。葡萄酒酿造在这里并不罕见，但对我来说却是一件很重要的事情。新事物。
当谈到酿酒时，我的祖父像个孩子一样得意洋洋，脸上洋溢着难以形容的骄傲，揉着手掌，开始热情地讲话。似乎有很多酿酒过程。爷爷讲了路的每一步，并进行了讨论。他非常细致而激动。有时，当他害怕不清楚时，会伸出手做手势。那时，酿酒用具似乎就在他的手掌中。
我邀请他谈论这件事，因为他偷偷喝了酒。爷爷将煮好的葡萄酒放在一个玻璃瓶中，然后放在破损的木架子上。葡萄酒的颜色非常美丽明亮。红色，水晶般透明，类似于许多葡萄酒的颜色，葡萄酒在灯光下会散发出迷人的光芒，它是一种迷人的深红色，就像红宝石。
小时候，我无法抗拒这种诱惑，我想像绿色森林里的男人一样大胆。太高兴了，我偷偷拿下了酒瓶，倒了一杯。我把酒带到嘴里，激动得发抖，好像在举行隆重的仪式。我闭上眼睛，让酒像梦一样从玻璃杯中流出来，沿着舌尖流到深喉。当酒进入时，我拍了拍手。一切都像梦幻般的，自由的，甜美的，简单的，带有葡萄酒的味道，但不令人窒息，我感到自己正在飞向云端。
酒在嘴里是甜而冷的，就像嘴里的薄冰一样，但是当它进入体内时，它又像火柴一样变得炽热，在体内点燃，使血液变热。我不停地放下酒瓶，但看到祖父笑着站在我旁边。 “怎么，好吃吗？”爷爷问。我学到了英雄的口气，说道：“好酒！”谁知道那个爷爷实际上笑了：“孩子们仍然知道如何品尝葡萄酒。”
为孩子们喝酒是一件有趣的事。一个无忧无虑的童年只需要一点骄傲。我也可以像朋友一样吹牛说我如何“喝十八碗酒而不喝醉”。
爷爷不再酿酒。尽管我问我的祖父如何酿造葡萄酒，但我总是对应该忘记哪些步骤感到困惑，至多我还记得我需要一个大罐子。
