四季之味
2020-12-15 10:06:03 30
在我的记忆中,我的家乡没有山海佳肴,但是粗茶和淡米对我却充满了味道,因为普通的菜肴都充满了家乡的味道。
初春时分,细雨如天幕般垂下。当泉水充满池塘时,屋前的椿树丛中出现了新芽。奶奶拿着一把剪刀,仔细挑选了最嫩的一簇,将其轻轻切碎,切成细末,与鸡蛋一起洗净,倒入猪油沸腾的热油锅中,取出来。香椿煎蛋,我专用。一顿普通的饭,但是我尝到的是奶奶对我的喜爱。
仲夏,烈日灼热大地。青蛙蹲在荷叶上,尖叫着欢呼雀跃。荷叶在风中优雅地摇曳。粉色的花瓣像女孩的皮肤一样,害羞地露出来。我姐姐总是喜欢带我去池塘里摘莲子。我们骑着一个大木盆,用竹竿支撑池塘深处。我姐姐在我身上倒了几杯水。水似乎充满了莲花的香味。我只是在水中玩耍,享受莲花。我姐姐已经摘了一朵莲花,正在等我。回到岸上,姐姐耐心地挑选了莲子,清洗干净,然后加入雪白的银耳,给我煮了一碗甜滑的银耳和莲子汤。少数莲子会产生强烈的姐妹情谊。
秋天,田间的向日葵成熟。他们在秋风中摇了摇脸,朝着阳光灿烂的金色微笑。爷爷带我在向日葵园里散步。黑色和白色的全粒瓜子以及浓密而有力的树枝是我祖父辛勤工作半年的结果,因为我说:“我真的很想吃瓜子!”一言不发,爷爷挑了最大,最饱的。一个向日葵盘子,回家给我炸瓜子吃。瓜子太多了。我的祖父要我把一个袋子给邻居的房子。男女老少坐在桌旁,在种子旁聊天和and。种子温暖而香,特别香脆。一袋瓜子带有乡村风格。
在冬季中旬,每个家庭都拿出秋天收集的栗子,挑选最大,最饱满的栗子,开始制作蜜饯栗子。我妈妈做的蜜饯栗子是最好的。无论闷闷不乐,我总是匆匆塞进嘴里。看到我咧着嘴笑的脸,全家人微笑着弯下腰。我的母亲总是令人窒息的微笑,挑出最油腻的栗子,放进嘴里,自吹自,当它们变冷时,她带着微微的微笑给了我。这是家庭团聚的日子,温暖的家庭之爱充满欢笑。
这些年来,我不知道吃了多少美味的食物,但在我心中,我的家乡的味道是最好的,因为它包含了我家乡的营养和对家乡的热爱。