腊八的味道

2021-01-25 02:13:18 36

在我的家乡，我一年四季都喜欢冬天，而冬天最喜庆的气氛是拉巴节。因为在春节期间，人们忙于亲戚和亲戚。元宵节期间，没有养灯笼和提花灯笼的习惯。但是，小的腊八节，即热的腊八粥，可以使被冷风吹动的心变热。

如果在周末，那就更好了。一个大家庭从四面八方来到，聚集在奶奶家。很久没见过他们的人坐在长凳上，舔瓜子，聊聊日常活动，把一年中的琐碎事情拼凑在一起。我们的孩子们挤在厨房里，听着“厨师”分配的任务，然后我们分散开来，拿走各种食材，沉浸在角落里。对于我来说，每当我得到一份喜欢摘莲心的工作时，我都会暗中高兴。采摘了莲心的莲子洁白爽口，酥脆甜美，带有淡淡的甜味。我借此机会不幸地将莲花种子逐一塞进我的嘴里。我手中的生活从未停止过，但是这个碗里的莲子越来越少了，有时当我的兄弟姐妹看到它时，它们不可避免地会被嘲笑。我笑着承认自己的错误，忙着停下贪婪的嘴，然后迅速地将令人心碎的荷花一颗一颗地扔进碗里。临近中午，所有的琐事都是由我们的孩子们完成的。将八碗盛有龙眼，核桃，莲子，花生，water，栗子，红豆和去皮的红枣的碗放在一起，并设置了大盆并等待。

客厅里的成年人接连来。我们从厨房撤了下来，聚集在门口，看着他们煮拉巴粥。奶奶有丰富的经验，是制作腊八粥的关键人物，而其他人只是一个入门者。大锅中的清水开始沸腾，首先将红豆放入锅中，一碗水溅起，花生也倒入锅中煮沸，然后将红枣，龙眼和栗子煮熟。用奶奶的手压成小块，撒在锅里。将所有大米，核桃，莲子等放入“哇”声中。加一点糖使其变甜。我们必须知道我们的孩子喜欢糖果。没有糖，没有人会幸福。如果太大，则油腻，如果少，则油腻。奶奶估计她会用她的手来收集一撮糖，然后撒到大锅里。半小时后，提起锅盖，甜香飘散。大人用大汤匙装满碗，上面放着小点心，脸上充满了难以置信的欢乐。

节日期间，我们笑了起来，享受一锅稀饭。并不是那么特别，但是我们所有人都有很好的期望。

一碗香浓浓辣的腊八粥，温暖人心，留在人心中。