第一次煎饼

2020-11-24 02:05:33 21

一个星期六，我母亲正在做煎饼。我看到了，请妈妈教我做煎饼。

我妈妈要我带些食材，两个鸡蛋，一碗面粉和一些冷水。妈妈要我先把面粉倒进一个大碗里。我将面粉大力倒入碗中。结果，面粉像烟一样升起，使我的脸被粉末覆盖，就像我脸上的粉底一样。妈妈笑了，帮我清理了脸。把面粉倒进碗里后，妈妈问我打鸡蛋。首先取一个鸡蛋，然后将鸡蛋与碗的边缘对齐，然后将鸡蛋放入面粉中。打完鸡蛋后，再次搅拌，加一点冷水，然后继续搅拌。我认真搅拌了碗里的面糊。为了美味，我还加了一些白糖。搅拌后，在锅中烧油。油热后，倒一点面糊，静静等待。馅饼的底部炸完后，我妈妈教我用抹刀把它翻过来。将其翻转后，将其煮熟并翻转几次以制成馅饼。

我炸其余的煎饼。倒入面糊后，请注意面糊的形状。我将锅稍微移动一下，使它变圆。

炸完蛋糕后，我请妈妈品尝一下。妈妈赞美它，它在我心中很美。

通过这个薄煎饼，我知道只要认真地做一件事，就没有什么不可能做的。